對於北方人「好吃不過餃子」的說法，南方人如何禮貌地拒絕？
每到冬至、春節這種重要的節日，北方人都會特別自然地說「吃餃子」，就連春晚也年年喊「吃餃子」。北方人覺得，「好吃不過餃子」，可是廣大的南方地區，無數的南方人，從來都沒有吃餃子的習慣的啊！江浙滬這邊，冬至吃的就是湯圓，元宵節也是吃元宵，皮包餡的主要還是餛飩/雲吞/龍抄手。所以，作為南方人，當北方人在你面前說「今天冬至/過年，回家吃餃子」，該如何禮貌地拒絕呢？
請問你要拒絕什麼呢？人家是自己回家吃餃子，也不是叫你和他一塊回家，扒開你的嘴非讓你吃…
現在春晚不都是全國各地都有代表性分會場嗎，介紹不同地區的風俗。本來中國幅員遼闊，風俗不同完全正常。
假如說過年過節有北方人叫你一起吃餃子，其實就是北方人性格如此，更熱情。餃子現在不算什麼，以前真的是一年一頓，可以說是很珍貴，把自己認為珍貴的東西，自己認為好吃的東西請你吃，你覺得這是惡意嗎…你不想吃，不吃就好了，難道我們會因為你拒絕我們不吃餃子，我們就對你說三道四嗎，不能吧。你想吃你的家鄉風俗，你就說我也回家吃湯圓或者別的，不就完了。
更何況，北方人不過就是愛把自己想的說出來啊，覺得今天是個平淡日子裡的特殊一些的日子，吃餃子也是一種儀式感，而且我們是自己愛吃，自己家人去吃，吃的開心說餃子真好吃。也沒有逼你說餃子好吃，過年過節必須吃餃子，霸道地說別的傳統都不是傳統吧…
一句表達自己思鄉懷舊情感的感慨，我們從來都沒想到這居然會是一種冒犯…
麻煩不要動不動就代表「南方人」！本南方人就愛吃餃子勝過吃湯圓咋滴？還是你定義東南沿海之外都不算南方？
從文化習俗層面上來說，「南方人」這個概念根本不存在，南方地區山地河流密布，翻座山從說話口音到風俗都變了，「南方」的內部差別比南北差別還大得多，誰特么沒事兒上來就「南方人」怎樣怎樣？
一天到晚就擱這兒扯南方人北方人的差別，你想故意引戰啊？
人家吃餃子關你啥事？
這話其實是說給吃餃子的北方人和國外人的節日問候，根本算不上邀請南方人吃餃子。
秦嶺淮河以北+新疆，基本都吃餃子，人口和地域佔了中國半壁江山。國外唐人街也都有吃餃子的習慣。吃餃子有盼團圓的意思，取平安團圓之意，也含有希望早日歸來之意，問候吃沒吃餃子相當於一個節日寒暄和祝福，以前北方冬至是遊子歸家的時候，春節是家族團圓的時候，吃餃子太正常了。這個固定項目相當於聖誕節薑餅，感恩節火雞，中秋節月餅，端午節粽子，對他們而言是個節日象徵。而春節除了餃子固定出席，飯桌上其他的飲食地域間差異其實挺大的，吃烤全羊吃火鍋吃驢肉吃十三席吃面的，隔個山跨條河菜品也跟著變，一個省里各個地級市吃法不一樣的多了去了，跟南方省市之間的差異一樣存在，只不過多了一個統一的餃子。
不過北方人尊重對方的飲食習慣，不會覺得吃驢不吃羊就是異類，也不會逼著別人去買他們的羊，反而會有人好奇去嘗嘗鮮，順便跟當地人介紹下自己家鄉的美味，他們之間互相交流飲食或者乾脆納入到自己飲食習俗都常見得很，也不會有隻有自己吃別人就不能吃的霸道和計較，一起把飲食往更好吃更加多樣化方向發展是他們的默契。
而南方人為什麼會覺得問候個吃餃子就是逼你們必須改變飲食習慣?人家一句寒暄而已，你答「沒吃餃子吃了湯圓」，他們也只會問問湯圓好不好吃，好吃的話可能會在春節飯桌上加個湯圓，跟現在過平安夜多吃個蘋果一樣順便的事。
不放棄傳統，不排斥新鮮血液，不忘記交流，求同存異，和而不同是他們的主流文化，他們為了熬過嚴冬互相擁抱取暖，也不忘讚頌孤狼獨雁的凄厲嚎鳴。
人家就是北方人，就是喜歡吃餃子沒問題吧？
人家過節吃餃子這個習俗是事實沒問題吧？
人家說「今天冬至/過年，回家吃餃子」表達了自己的事實沒問題吧？
你拒絕人家幹什麼？人家陳述自己那邊過節的習俗你還要管？
如果人家邀請你吃餃子，你不願吃就不去唄，怎麼著，人家也沒逼你必須認同「好吃不過餃子」的說法啊？你為什麼要拒絕這個說法？
挑動南北對立的趁早死了
可能北方朋友比較熱情，
想表達了自己回家吃餃子，
跟你分享他的生活，和節日俗語。
「好吃不過」=最好吃
可能並不是南方湯圓vs北方餃子分高下，
也可以說是比北方自己的其他食物，
比如說烤串，大拉皮，鍋包肉……
另說，東北手擀皮的餃子是真的挺好吃的，和南方冰櫃里速凍的餃子完全不一樣！
皮薄而勁道，
餡大又多汁。
在外讀書，最幸福的就是認識好些個北方小夥伴，一到假期過節，就盤算著到誰家蹭飯。
而且北方朋友還特熱情，搞一次老麻煩了，她們還願意老叫我們去吃。
不像我，太懶了，每次朋友上門吃湯圓，我就買超市的速凍的，再買一罐酒釀就算完。
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