畫重點,不能吃辣


江蘇人

大學室友,一個江蘇女生,大一剛開學的時候一起去吃串串香,才吃幾口只見她滿臉發紅,那個汗都不是流出來的,而是噴出來的,面前很快就堆了一大堆紙巾...

然而大四畢業的時候去吃麻辣魚,她比我這個土生土長成都人還能吃辣。

沒有哪一個人,在成都讀了大學之後,還不能吃辣的。如果還不行,就再讀個研。


我,湖南人,,,,(只是個例!!!)

家裡面唯一一個不能吃辣的崽

有一次和姐姐去畫畫,回去的時候經過了一個小賣部,姐姐買了包辣條,我學著她的樣子也買了一包,上了車後(搭車回家)我把這聞上去又香又甜的辣條打開,悲劇發生了

我吃的一把鼻涕一把淚,腦袋發麻,眼前發黑,但為了不讓我成為我姐恥笑的對象,我還是裝作沒事一樣把一整包辣條吃完了

最終還是被笑話了,一包辣條差點吃暈一個人


廣東人

我湖北人,某次吃到了味道不錯的麻辣香鍋,挺香的,就是不辣

於是約廣東的朋友一起吃,我在那津津有味地吃著,一旁的廣東朋友才吃了兩筷子,臉突然開始爆紅,就像喝多了酒上頭一樣的紅!

我夾了一筷子仔細品嘗,沒問題啊!一點點都不辣,看他的臉越來越紅,瘋狂喝奶茶,我開始懷疑自己的味覺,然後又嘗了好幾口,確實一點也不辣!!!!

然後就是我氣定神閑地吃完了,他紅著臉喝完了一大杯奶茶。。。。。。

不說了,我覺得有點對不起他,但是我對天發誓,我真的覺得這麻辣香鍋都不配叫麻辣香鍋,因為真的不辣。

口味不同,各自包容。


論最不能吃辣的城市,海南算第一名。海南人民日常飲食大多清淡。居住在海邊,天氣酷熱,人文因素等等,導致他們不能接受辣椒。但作為黃燈籠辣椒的原產地,海南人民自己卻不能接受辣椒是最令我們驚奇的一點。廣東人民也不熱愛辣椒,廣東最有特色的是他們的下午茶文化,而下午茶的內容大多是甜品糕點,對於辛辣的食物完全不觸碰。他們飯前鍾愛喝湯,所有菜肴也以清淡為主,口味偏甜。江蘇人民的飲食文化也是以清淡為主,江蘇地區的甜品糕點最為出名,所以辣椒也不是他們的桌上嘉賓。


山東人,我周圍好多山東德州人,他們大部分吃一點辣椒都說辣的不行


胡建人


我室友……雖然她是長沙人,但她是真的不能吃辣,有吃吃辣條的時候,我們都感覺不辣,然後她要被辣死了,

我們一個宿舍除了她貌似都可以吃辣,有個還是無辣不歡的那種,有次和她去吃粉,她猛放辣椒,一勺又一勺的放,那個油辣椒特別的辣,放一勺就很辣了,她放了三勺!!!


我可能是個假雲南人…

全家除了我都超級愛吃辣就我一點都不吃

從小到大沒吃過辣條 周圍同學都說我沒吃過辣條就沒有童年


我自己。廣東人,初中之前沒吃過辣椒,現在也不能吃。大學的話和同學出去吃飯,承蒙他們照顧,總會有一兩個菜讓我落嘴,同時慢慢的我也能吃一些稍辣的食物但還是很菜,極限的話,廣東這邊那些重慶火鍋的「微辣」就能把我吃到拉肚子,烤魚要用水洗一下才敢吃,所有和「泡椒」「山椒」有關的食物都要躲著走。不僅辣,我們家吃飯都很輕口,輕口到另一種大眾里認知為「淡」的日式料理,我們也覺得太咸。我們家的青菜都是白水用一點鹽加一點薑絲燙熟,不沾一點油腥,家常菜里比較濃郁的菜就是叉燒。不過可能有得必有失,雖然不能吃辣,但我點了另外三個技能。第一個是廣東人天賦,除了保護動物、屎尿屁和有違社會公德法律法規的東西以外,我什麼都敢咬一口,包括但不限於昆蟲、蛇蟲鼠蟻、小型鳥類和毛雞蛋、各式動物內臟(如廣東「名菜」x歡喜)、血製品、生肉、世界各地的奇葩發酵食物(腌腓魚、納豆、霉冬瓜、豆汁、藍紋乳酪)。比一般廣東人更進一步的是我對世界上其他菜式的全盤接受能力,從衣索比亞的英吉拉到阿拉伯-波斯-中亞饢、從俄羅斯的黑麥麵包到印度的basmati,甚至像冰原民族一樣以生鹿肉和鯨魚充饑,我都沒問題,並且能接受作為一日三餐一樣吃。第二個是對骨質的消化能力。我吃蝦可以不剝殼,吃雞可以不吐骨頭,而是咬碎吞掉。當然,豬骨、蟹殼這些東西我還是老老實實丟掉的,我還不想死。第三個是對酸的接受能力。我覺得我至少是嗜酸界里的一般湖南群眾,包括檸檬生啃、蔓越莓汁不加糖直接干這種我都幹得出來,但直接乾杯老陳醋沒試過。
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