姜撞奶為什麼叫姜撞奶而不是奶撞姜？
姜撞奶的做法明明是奶倒進薑汁里為什麼不叫奶撞姜？
因為是姜撞（於）奶
就像肉夾（於）饃，
屬於漢語語法的問題
最開始呢，先讓我們看看姜撞奶的來源
（圖源：羊城攻略V
作者：嘻嘻 ）
而沙灣人把「凝結」叫「埋」，「姜撞奶」在沙灣也叫「姜埋奶」。
至於為什麼最後流傳最廣的版本是「姜撞奶」，有可能是「撞」字更有畫面感吧⊙▽⊙
而且廣東人的舌頭讀奶撞姜比讀姜撞奶難多了誒！難度是呈幾何指數上升的好嗎！
你自己讀讀，這三個字里姜和撞的發音是比較有難度的，只要安排好這兩個字，最後一個奶隨便整。那麼現在為什麼我們要把姜安排在頭頭，因為我們的嘴型發音習慣從小變大，所以是不是就是姜＜撞＜奶！希望我的扯淡能解開你這閑得蛋疼的疑惑。不客氣。
因為是姜 先動的手
奶比姜多
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