了解茶文化相關的,硬核一點的工具書有三本比較推薦

第一推薦《茶業通史》

茶學家、茶業教育家,制茶專家,我國近代高等茶學教育事業的創始人之一的陳椽編著。

《茶業通史》匯總古今中外茶業大事,使它盡量起到《茶業辭源》的作用,因此對中外古今(截至20世紀50年代為止)茶業史跡,不得不窮盡手頭資料,但以節錄原文為主,以便讀者查閱考證。

第二本你可以看看《中國茶經》

陳宗懋先生編著,一本不可多得的茶學百科全書。

是茶葉領域總結前人成果和近代茶科學、茶文化學研究進展的一部專著。該書涵蓋茶的起源、茶性、茶類、茶技等茶學多個領域,包括茶史、茶飲、茶詩、茶畫、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化學多項內容;既屬自然科學,又涵蓋人文和社會科學;既有基礎理論方面的新進展,也重視與生產實際的結合,不僅適於茶葉專業人員閱讀,對歷史文化工作和研究者也有參考價值。

第三本是《《中國古代茶書集成》

這本書看完,你就相當於把古代與茶有關的書籍基本都看了!!!

然後剩下的就是茶桌上必備的彰顯氣質的必讀文化歷史類茶書

1、《日日是好日》

這本書是學茶人士值得讀一讀的好書,尤其是學茶藝的姑娘們,書名的副標題是——茶道帶來的十五種幸福,來過一縷陽光的朋友大概都被我或者老黎安利過《日日是好日》這本書,一縷陽光的入職手續基礎就是把這本書讀十遍以上。

你可能會問:為什麼要讀十遍?

老黎當年回復我:不要問,讀,就對了。

四季流轉的風景那麼美,不悔過往,珍惜當下,一期只一會,日日是好日。

2、《茶之書》(還有本也是日本作品《吃茶養生記》

這本書很騷氣,在西方被譽為「目前為止闡述日本茶道文化最好的一本小書」

經由《茶之書》,日本茶道開始受到世界關注,「和、敬、清、寂」的茶道美學也開始在世界傳播開來。在日本,《茶之書》更是被譽為與榮西法師《吃茶養生記》相比肩的日本茶道不朽文獻,並掀起了不斷的岡倉天心研究熱潮,足見這本小書的影響力。

3、《平常茶非常道》

林清玄的書,散文,這也是可以拿來擺(zhuang)拍(bi)的一本書。

人生需要準備的,不是昂貴的茶,而是喝茶的心情。

即使是一片茶葉的香氣,也是在天地間尋找知味的人呀!「能把茶泡得那麼好喝的人,做什麼都會成功的吧!」

你品,仔細品品,是不是太適合摘抄了?

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推薦兩部茶葉紀錄片:

  • 一是《茶,一片樹葉的故事》 二是《茶葉之路》

推薦幾本關於茶的書?

國內外有哪些關於茶的紀錄片和電影?

祝茶友們生活愉快,每日都有好茶喝,二零二零年肆月初九,小妖於武夷山山中。


陸羽《茶經》


在讀中學時,我最佩服的人是李時珍,因為他編著了《本草綱目》。那個時期正好也在初步了解茶,了解茶的外形,了解茶樹的生活習性等。可真的,面對那些茶樹樹葉都相差無幾,我頭大了好多天。李時珍先生卻能夠收錄近1900種葯,光圖片就1100種之多,怎麼能讓人不佩服?

學茶,不管如何,小約都覺得茶聖陸羽的《茶經》必不能少看的,這本書中,看似文字簡略,但實在每個人都深有其意。有道是書讀百遍其義自見,《茶經》如果能夠熟練地讀完,其實不知不覺之中,身上就已經沾染了一些些的茶氣。

其實要學茶,必然少不了工具書。要說茶類的工具說《中國茶事》中對於茶葉的分類以及飲茶的器具、茶道還有其他的衍生都逐一做了講解。對於茶新手來說,書中對每種茶葉的解釋和品鑒方式都有著很詳細的講解,初學茶,這部書的幫助一定會很大。另外也要知道,想要學好茶,多喝茶才是最有效最直接的方法,使用恰當的泡茶方式,才更能感受得到茶的魅力。

其實與《中國茶事》能夠相提並論的《中國茶經》也是初學者不錯的選擇,是一本茶學教科書,也是一本工具書,但如果能夠讀完前者,再讀這本專業的書籍,會更加容易理解。

除了這些之外,不知大家是否有看過《茶,一片樹葉的故事》,這本書是通過旅行的方式,講述了歷史、種茶、制茶等等特點,也講了一些茶人的故事,讓人不禁動容。用一種最簡單的方式通過茶原來的故事,使得讓人有能夠拜讀下去的慾望,好的引導就會慢慢牽著你去進一步了解茶,去試著品嘗茶,這書也是一樣的。作為初步了解茶的書籍,值得一看。

學茶,最重要的是腳要著地,什麼意思呢?就是要腳踏實地,多去觀摩,多去看,多去學,實踐與理論一齊上手,方能將學茶這一課愉快的進行下去。不然只看理論不付諸實踐,會覺得極其乏味而且也很容易感到無趣。


個人喜歡普洱茶,介紹一下:『《吳疆說普洱》作者吳疆,雲南省著名的普洱茶學者,值得一看。


茶經,續茶經,茶器與茶事(故宮出版社)

前兩部是文言文。


推薦這本。


看看知乎,微博就行啊,專業的也就是那些內容來回寫


想要了解茶文化,是不是先得了解茶葉知識?

可以先去看下

《制茶學》,基本上是茶葉的科普知識,這本學會了,基礎的茶葉知識就會了

然後可以看不同茶葉類目的書籍,比如普洱茶,可以看

《雲南茶葉公司志》

岩茶,有本書是民國時候的,可以去找下

白茶也有專門的書籍

這些書籍裡面都有相關的歷史文化在裡面的

之後,也可以看《茶經》,這本書太厚了!


搜吳覺農的書來看吧,比較客觀,也好理解。

看知乎就是把人看得雲里霧裡的。

看書比較靠譜。

下一些聽書軟體,搜些書來聽。還是不錯的。


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