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是不是你也感覺到飛機餐的難吃了？要自己帶泡麵和薯片？

但是這樣也可能無法解決難吃的問題。

根據2010年由德國漢莎航空公司（Lufthansa）的研究，在高海拔地區，我們對鹹味和甜味的感知敏感度下降了大約30%。如果你在海平面氣壓條件下吃航空食品，你可能會為廚師手藝的大幅提升感到驚訝。

不過，高海拔對味蕾的影響只是飛機餐難吃的原因之一。另外一個影響因素是這樣一個事實——「味道」其實味覺和嗅覺的組合。 「當你把東西放進嘴裡時，它散發出的氣體會通過鼻咽部往上傳導到鼻部的嗅覺受體。」美國科羅拉多大學醫學部教授洛磯山味覺和嗅覺中心聯席主任湯姆?芬格（Tom Finger）博士表示。 海拔升高、壓強加大除了降低了味蕾的敏感度，還導致粘膜腫脹，堵住了這條通路（還記得你上次鼻子堵住時喝碗雞湯都喝不好嗎？）。機艙里的高氣壓也降低了氣味分子的活躍度，也就是它們揮發出來再進入你鼻子的能力。

飛機餐為什麼那麼難吃？ | 科學人 | 果殼網 科技有意思?

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當然，坐飛機還是可以帶速食麵和薯片的。

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薯片沒問題哪裡都可以帶。速食麵沒試過，應該也可以。但是飛機上開水溫度不夠高（大概是防止燙傷旅客？），泡麵泡不開，都是漚開的，一點也不好吃。曾在阿聯酋航空公司上吃過杯麵的路過。

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國內航班可以，國際的不知道

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一般的都可以，國際航班大部分可以，具體的還得看各個國家的相關規定

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包裝薯片會炸………速食麵應該不會

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可以，薯片餅乾威化基本每次都帶，速食麵沒帶過但是我坐過的國際航班都提供。

小貼士，熄燈以後如果不想睡覺，可以去備餐區拿速食麵小零食以及空姐提前倒好的果汁和水，我在飛機上很難睡著，所以每次坐飛機都是靠兩餐+零食+泡麵+電影扛過十幾個小時。

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我覺得速食麵還是不要了吧，封閉空間，速食麵這種味大的食物還是不吃的好。

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