可以的,自己製作豆漿需要把握好比例,不然口感和營養可能略有不足,這款黑豆漿,黃豆、黑豆、黑米、黑芝麻,科學配比,口感不錯,而且條狀也方便沖泡,可以嘗試一下。

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可以。不過個人覺得味道一般


當然可以啊,還可以加點黑芝麻


黃豆和黑豆可以一起打豆漿。

黑豆與黃豆同作為高蛋白低脂低碳水化合物的大豆類,可以一起打豆漿,營養價值比單純用黑豆打豆漿或用黃豆打豆漿更高。

具體做法為:把黃豆,黑豆泡好;把泡好的黃豆,黑豆放進豆漿機;打開開關,選擇全豆豆漿打磨豆漿;直到豆漿機有滴滴的聲音,關掉豆漿機;把豆漿過濾一下;把過濾好的豆漿盛入碗中。最後再按照自己的口味喜好增加一點白砂糖或蜂蜜,就能享受一碗甜美可口營養高的豆漿。

打豆漿的豆子泡多久好,要根據不同的環境溫度來決定:

豆子是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵,但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿,裡面的鈣根本就吸收不了多少,十分浪費。

室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水,再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。

如果是在夏天溫度較高的時候,室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題,會讓豆漿的風味變差,故而建議放在冰箱裡面泡豆。

4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果,如果嫌18小時操作起來麻煩的話,可以把豆子放冰箱裏浸泡24小時,既可以獲得最佳的效果,操作起來又很方便。


能。黃豆增加雌激素,黑豆促進卵泡生長。我備孕時就天天這麼打豆漿喝。


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