剛入茶圈,有誰算過,一般茶客一年要喝多少茶?
我還真的算過,不過算完你可能會認為太過苛待自己。
所謂茶客,我認為,一天兩壺茶算是一個門檻,能喝到兩壺的就能喝四壺,對咖啡鹼比較敏感的人通常很難跨越「一天兩泡」的分界線。那麼日常的習慣也是,比如早上要喝一泡,下午喝一泡,也有人會喜歡白天喝一泡,晚上喝一泡,前提是喝茶不影響他的睡眠。
我們粗略按照一天兩泡來計算。
有很多鍾愛綠茶的茶友, 這一天的兩泡茶都以綠茶搞定,那麼通常消耗的茶葉量不會超過10g,通常每泡3g會比較常見,對這部分茶友來說,也有可能會把綠茶換成紅茶,但是消耗量大致是相同的,這類茶友的習慣是「以茶代水」。
另一類茶友則認為喝茶需要有一定的「儀式感」,所以不太容忍喝茶以杯泡進行,通常他們會用到蓋碗、壺這樣的相對複雜的容器,自然喝綠茶會少一點,烏龍茶、黑茶、紅茶、白茶都會有可能,而投茶量也大多遵循「標準投茶量」,每泡茶的投茶量通常在5~8g之間,根據不同茶類有所區別,比如紅茶白茶5g居多,烏龍茶則7~8g都有可能,黑茶會按照自己的喜好來選擇投茶量。
以我們日常能買到的相對高級的口糧茶價格(600元)、每天兩泡來計算:
茶類 日消耗 月消耗 月費用 綠茶 6g 180g 216 紅茶(杯泡) 6g 180g 216 紅茶(蓋碗) 10g 300g 360 黑茶 12g 360g 432 白茶 10g 300g 360 黃茶 10g 300g 360 烏龍茶 16g 480g 576 扎眼一看感覺好像挺多錢,其實仔細對比看看你會發現你「誤會」了。
每天一杯奶茶按照15元計算,每個月要花掉450元。
每天一杯咖啡按照25元計算,每個月要花掉750元。
每天半盒煙按照10元計算,每個月要花掉300元。
每周喝一次大酒按照200元計算,每個月要花掉800元。
而對我這樣的人來說,我可以不喝奶茶、不喝咖啡、不抽煙、不喝酒,只喝茶,而且相信跟我一樣情況的茶友,大有人在。
雖然我自認為喝茶比較多,超過了一般茶友,但在日常喝茶時,一天四泡茶的幾個組合:
組合一:綠茶(杯泡)+烏龍茶+烏龍茶+烏龍茶,大概需要32.4元
組合二:白茶+紅茶+烏龍茶+白茶,大概需要27.6元
有沒有感覺的確花不掉太多錢?而事實上,很多茶友是能接受一天20元的標準的,那麼我們倒推算一下,這個預算可以喝到什麼價位的茶。
還是按照一天兩泡和上面提到的投茶量計算:
茶類 日消耗 斤價 同類茶中打分 綠茶 6g 1666 95分以上,頭采 紅茶(杯泡) 6g 1666 95分以上,高野 紅茶(蓋碗) 10g 1000 90分,極品口糧 白茶 10g 1000 90分,新銀針、頭采白牡丹、核心區7年以上的優質老茶 黑茶 12g 833 85分,高級口糧 黃茶 10g 1000 90分,極品口糧 烏龍茶 16g 625 85分,半岩產區的高級口糧 看完上面的表格,就不用我多說了吧。
之所以有很多茶友認為喝茶是一項非常「奢侈」的生活方式,是因為他花掉了太多「無謂」的費用,換句話說,花掉了太多冤枉錢,比如說「踩坑」、「交學費」,買了很多種茶來,喝了幾次就不喜歡了,導致的浪費,也包括對一些喝茶器具的「講究」導致的「買買買」,這些七零八碎的費用加起來著實嚇人,但事實上喝茶本身的消費,並談不上貴,是人人都消費得起的。
茶圈之亂,不在於奸商的存在,而在於缺乏「標準」,尤其是喝茶人的「評判標準」,雖說人人心裡都有一桿秤,知道什麼好喝什麼不好喝,但對茶葉背後的成本計算、市場行情都缺乏認知,本身就是一種「信息不對稱」,所以我也經常勸誡身邊的茶友不要狂買,拿不準的就先試用,這樣的做法很容易控制減少冤枉錢的花費,也會直接降低「踩坑」的風險。
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所以推薦幾個茶友會茶友中聲望最高、公認的高性價比好茶,沒有坑,可以大膽放心喝。
紅茶)
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