个人提名番茄炒蛋。
番茄炒蛋赞同,同时提名红烧肉
鱼香肉丝
哪一样都无法代表。中国菜系众多,各有各的特色,很难以偏概全。
但是如果说外国人的刻板印象,本人坐标日本,日本人提到中餐就是小笼包麻婆豆腐天津饭(这个中国都没有…)blabla,总之就是广东菜四川菜知名度更高一点……
顺便提一句,日本的中餐味道微妙,中国人一般吃不惯,也就是摆盘看著有点像中餐了。
是个好问题,但是问的不对。
应该问:中餐中哪一百道菜能代表中国菜?
当然说fish n chips是英餐、猪肘是德国菜代表的话也是偏颇的。
原答案勉强答:米饭
多年生活在海外的国人来答:
老外一直认为最受欢迎的中国菜是麻婆豆腐,特别是在亚洲国家,然鹅这道菜我在国内从小到大一次都没吃过。
欧美国家除开自己发明的那些中餐,最受欢迎的算是烤鸭了。
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这个吧……主要配色问题……
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