大家覺得卡仕達醬真的好喫嗎 ?
個人覺得卡仕達醬並不好喫 比淡奶油還膩
但看到下廚房很多方子卡仕達醬比例挺高的
卡仕達醬也稱為主廚奶油,是烘焙和西點裡最主要的甜醬.用途很廣:泡芙內餡、水果撻內餡、檸檬蛋糕夾心等。做的好的卡仕達醬很好喫,還可以延伸做成不同口味的卡仕達醬.
咖啡卡仕達醬、抹茶卡仕達醬、焦糖卡仕達醬、榛子醬卡仕達醬.....
個人覺得卡仕達醬並不好喫 比淡奶油還膩
但看到下廚房很多方子卡仕達醬比例挺高的
卡仕達醬也稱為主廚奶油,是烘焙和西點裡最主要的甜醬.用途很廣:泡芙內餡、水果撻內餡、檸檬蛋糕夾心等。做的好的卡仕達醬很好喫,還可以延伸做成不同口味的卡仕達醬.
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