前两个问题回答完毕,我们再来看最后一个也是最难的问题——如何选择经营方向。开粥铺,看起来只是开个小店,但其实细究起来,要考虑的问题还是挺多的,比如说当地居民的口味、生活习惯、店面的地点、面积、原材料来源、物流运输、装修风格、自己创立品牌还是做连锁加盟等等。
因为题主妹子是刚刚创业,资金和经验都有限,所以还是建议应该找一个好的连锁品牌加盟,这算是一条捷径。妹子可以了解一下三米粥铺这个连锁品牌。三米粥铺原名叫「上海食里粥仓餐饮」,起源于上海。主打各类营养粥品,点心、小吃、糕点等辅食,2017年8月开始招商,现在在江浙沪地区已经有几十家直营店、三百多家连锁店。