如圖,家裡有好多顆這個樹,也吃過一次


香椿與臭椿雖然屬於兩個不同的科,但兩者的形態比較相象,容易把兩個樹種混淆,現把兩者的形態特徵、生態習性的異同作一對比介紹,以便區分:

臭椿:苦木科臭椿屬,香椿:楝科香椿屬,一般椿樹是指臭椿。

形態特徵方面。

1葉子味道不同。臭椿葉子有異臭,香椿葉子有較濃的香味。

2樹榦不同。臭椿樹榦表面較光滑,不裂,香椿樹榦則常呈條塊狀剝落。3果實不同。臭椿果實為翅果,香椿果實為蒴果。

4.維管束不同。觀察葉痕,臭椿維管束為9個,香椿為5個。

生態習性方面

臭椿:喜光,不耐陰。適應性強,除黏土外,各種土壤和中性、酸性及鹼性土都能生長,適生於深厚、肥沃、濕潤的沙質土壤。耐寒,耐旱,不耐水濕,長期積水會爛根死亡。深根性。對煙塵與二氧化硫的抗性較強,病蟲害較少。

香椿喜光,較耐濕,適宜生長於河邊、宅院周圍肥沃濕潤的土壤中,一般以砂壤土為好。香椿喜溫,適宜在平均氣溫8—10℃的地區栽培,抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高。用種子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受凍。

:葉痕指葉子脫落後,莖上留下著生葉柄的痕迹。

葉痕的形狀和維管束痕的數目及排列形式,因植物的種類而異,可作為鑒別處於落葉狀態的木本植物的依據之一。


其實最簡單的方法就是用手捻一下放在鼻子下一聞就知道了。香椿清香,臭椿味道難聞的很哦。


嘗一下味道就知道了!


其實一般是準確的

奇數臭椿,偶數香椿

(指的是羽狀複葉)

葉捎處顏色,成熟的葉片

香椿是帶有一些黃褐色的,臭椿是一種很明顯的灰綠色

還是直觀一點吧

網上找的圖


奇臭偶香並不準確,下面三個方法是比較靠譜的。左圖為香椿右圖為臭椿。

臭椿小葉底部有兩個腺點,然後就是花和果實的形態不同了。


聞一下就知道了,臭椿臭的很


你這圖除了葉子也沒別的有效信息了吧。香椿的複葉是偶數,臭椿奇數

再者能吃的肯定是香椿啦


推薦閱讀:
相关文章