從港劇再到抖音都給我一種紅酒充滿了高大上的感覺,白酒就給人一種粗魯野蠻的感覺。我想問白酒就真的這麼不受待見?
酒本身無分高低,只是紅酒和白酒背後的文化有所不同。
紅酒在歐洲歷史上是種貴族飲料,後又與宗教有著千絲萬縷的聯繫,直到一戰以後,農業科技發展,普通老百姓才有機會喝上葡萄酒,過去那都是有錢人才消費得起的。所以自然一路傳承下來的紅酒文化都是比較有儀式感的。
同樣起源於歐洲的啤酒,都是普通工人階級能消費得起的,因此啤酒文化就明顯粗獷得多。
中國白酒歷史不長,比紅酒短得多了去了,本身沒有太多文化內涵,也都是普羅大眾消費的酒品,原先主要是西南地區生產流行,當年的西南地區民風還是很彪悍的,都是大碗喝酒,所以喝白酒從文化根源上來說本來就是相對粗獷豪爽的一件事。
「青梅煮酒論英雄」這種帶點文化,比較優雅的喝酒方式主要指的是黃酒,黃酒在中國歷史文化中存在的時間比白酒長太多了。所以你會發現各種黃酒廣告中喝酒的畫面,往往比白酒優雅得多。文化傳承這事真不是一朝一夕就可以改變的。
未來么隨著白酒價格一路猛漲,逐漸脫離群眾,成為貴族酒飲之後,可能白酒文化也會變得越來越優雅。
謝邀,白酒紅酒本身其實並沒有什麼高低貴賤之分,只是兩種酒本身的文化傳承不同.
白酒起源於我國古代,對於國人來說都是耳熟能詳,想喝的話選擇也很多,各個價位都有.就是普羅大眾都可以消費的;
而紅酒,按照物以希為貴這個道理來講它呢是從國外傳過來的,而且在中世紀,葡萄酒僅能在教會釀造,只有很少人的貴族才可以飲用,逐漸顯得高大上。另外,葡萄酒文化對於中國消費者來講還算新鮮,高腳杯透著醉人的酒紅色無比魅惑人的視覺,會自然而然的想像這個東西有多麼的好喝多麼美味然後有格調.拍電影短片什麼的 當然會選擇這種能引發人想像力的酒啦,所以會給人這種高大上的錯覺,其實喝起來也就那樣.
至於白酒不受待見那可真是無稽之談,在中國正規的宴請飲用正式場合,白酒從來不曾缺席.這點可以日常觀察一下.
從原料來說,蜂蜜酒最高檔。從實際來說,有資本在運作的酒高檔。
紅酒的文化支撐了他的高大上,而白酒文化的沙漠化造成了白酒是下里巴人的感覺!我們仍需努力,共同推動白酒的文化建設,使國酒發揚光大!
鬼話,扯皮,我見超市有處理的紅酒,15元一瓶!!!!!!
沒有誰更高檔,只是彼此歷史發展和所屬國度不一樣,紅酒是歐洲發展的產物,而白酒是中國發展的產物,適合的國家和人群不一樣,所以不能比較。我個人偏向白酒,喜歡含高良醬香型白酒,口感很好!推薦你們!如果說紅酒的話那就是張裕葡萄酒。