為什麼在食材豐富，物質條件充足的當今社會，人們仍然無法抗拒速食麵這種快餐？
尤其是老壇酸菜味兒的？為什麼我感覺這跟談戀愛一個道理？emmmmm
本質上是食品工業化，推薦看一部紀錄片&。我們的祖先窮盡一生都在自然界中尋找能量密度高的食物高糖高脂肪，食品工業的發展先是滿足後來甚至大大超越了這種需求,過去是自然的巧合，現在是人為的製造，地球不爆炸這種工業化的進程不停止。那些嗜糖嗜油的族羣也只會一直發展下去，另一方面高級的人類喫的是食物的稀缺度和剋制，這又是另一個話題。
速食麵 ---- 它的商品屬性更多的是「方便」，而不是「食物」
別急，被拒絕很正常。
速食麵在中國的發展和世界範圍的發展不太一樣，不應該簡單照搬西方的人均消費量
西方的速食麵遠沒有中國速食麵的口味豐富和濃鬱
同樣，在中國，速食麵的對手也不是在西方社會的餅乾之類的速食品
速食麵真正的對手是速凍食品，因為只有速凍食品可以在相對簡單的操作下獲得同樣的口腹滿足。
又不是所有人都把喫飯當個事在做的
因為貧窮第一層意義是金錢 ，17年雙十一舍友花了3000+，大一，生活費每月1500，沒存款，預支了下個月生活費。實在沒錢了批發速食麵回來喫。第二層意義是時間速食麵泡泡就能喫，當然，我說的不是那種要花時間加好多料的豪華至尊面，疲於奔命的工作沒有時間讓你挑選食材，清洗，處理切開，下鍋煸炒，燉湯更不可能。還有想法先不寫了。
有人看再寫吧
速食麵總是讓人無法抗拒主要是因為它的味道，速食麵是快餐，讓人不用經過買菜切菜炒菜等一系列複雜的做飯流程就能讓我們品嘗到足夠的味道，刺激我們的味蕾，溫暖我們的胃。
而為什麼泡麵這麼受歡迎卻只能是快餐呢？我們喫泡麵的時候其實也能感覺得出來，每次喫完就泡麵就不會再想喫了，要等到下次飢餓沒東西喫才會想喫，就像嫖娼一樣，解決完眼下的需求就不再需要了。
因為泡麵的味道沒辦法讓人想起來，就只是刺激了你的味蕾，卻不能讓味道留在你的腦海里，泡麵的味道全靠那幾包小小的調料包，其實都是一些添加劑，沒什麼值得回味。
我告訴你，是因為：窮！窮！窮！有錢誰喫泡麵
首先是方便，其次是窮
那個料包多努力你知道嗎？
用我媽的話來說，就是好的喫多了
因為真的有時候會很想喫:)
因為又窮又懶有沒有對象做飯給你喫
泡麵方便 美味 便宜。但同時又無營養 長脂肪 。
當下我們可以看到外賣的興起已經讓泡麵的銷量前所未有的下降。外賣相當於是泡麵的替代品。比起泡麵外賣多樣選擇，更有營養。但是泡麵也在創新 火雞面 阿寬麵皮等等 泡麵也是在不斷發展的。
所以我們不能抗拒泡麵的原因就是 人懶
貧窮限制了我的巧克力
因為它的味道和口感無可替代
謝邀…
其實我覺得 老壇酸菜面挺好喫的
甚至泡麵前會把裡面的酸菜包留下 做飯炒菜時用至於速食麵 本來就是方便時局下的產物長途火車 深夜飽腹 繁忙添劑多樣的口味能滿足大眾的需求又簡單方便或許除了方便之外，還是想換個口味換個心情
第一是方便，火車上食材豐富也不管用，其二價格，真的便宜，其三味道，紅燒牛肉麻辣牛肉來自於眷村牛肉麵，典型川式調味，喫慣火鍋串串味的不會討厭，嘴上過過癮 管他什麼營養呢。
除了懶，我想不出別的答案~
這是入門考慮錢包和胃後所做出的最佳選擇
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