食品行業忌諱老闆自己不會技術，全靠招人，現在稍微技術過硬的西點麵包蛋糕師傅要的工資待遇可豆不低的，其次就是自己不會技術很多時候會影響你店面的運營，包括原物料採購這塊，所以給你建議就是最好自己能先學習，招人你可以找學校合作也可以通過58進行招聘

謝邀，你這個煩惱有很多來我們學校求學的同學都會有，後來他們直接就報讀了課程，因為他們懂得技術在自己身上，以後就不用苦苦地招師傅或者被師傅坐地起價了。

謝邀

建議自己去學學，這樣對你的店面管理非常有幫助，自己懂技術對成本的把控，產品線路的更新等都非常有幫助，而且即便師傅走了，自己店鋪也不至於受到限制。

如果沒有對這個行業有具體的瞭解，不建議隨意投資！

首先是店面裝修、設備採集、原材料供應商供應，這幾樣都是前期必須有的，你沒有技術還要請師傅，好的師傅一般不會去那種小店，所以只能技術一般的師傅，技術一般的師傅做出來的產品沒有競爭力，開店頂多半年GG（不排除你要硬撐）。

如果你自己對這個行業很瞭解，那可以嘗試一下。