食品行业忌讳老板自己不会技术，全靠招人，现在稍微技术过硬的西点面包蛋糕师傅要的工资待遇可豆不低的，其次就是自己不会技术很多时候会影响你店面的运营，包括原物料采购这块，所以给你建议就是最好自己能先学习，招人你可以找学校合作也可以通过58进行招聘

谢邀，你这个烦恼有很多来我们学校求学的同学都会有，后来他们直接就报读了课程，因为他们懂得技术在自己身上，以后就不用苦苦地招师傅或者被师傅坐地起价了。

谢邀

建议自己去学学，这样对你的店面管理非常有帮助，自己懂技术对成本的把控，产品线路的更新等都非常有帮助，而且即便师傅走了，自己店铺也不至于受到限制。

如果没有对这个行业有具体的了解，不建议随意投资！

首先是店面装修、设备采集、原材料供应商供应，这几样都是前期必须有的，你没有技术还要请师傅，好的师傅一般不会去那种小店，所以只能技术一般的师傅，技术一般的师傅做出来的产品没有竞争力，开店顶多半年GG（不排除你要硬撑）。

如果你自己对这个行业很了解，那可以尝试一下。