2020/11/4更新

丑蘋果採摘期進入倒計時,月末結束,錯過就只能吃凍庫果咯!

滿滿冰糖心

真的有點丑


2020/9/1更新,第一個品種已經到了成熟末期,部分有糖心了。

早晨採摘時蘋果還帶著露水

糖心是一種現象,不是每個蘋果都有糖心


謝謝邀請~

作為一個在水果業三年,家裡有果園的四川人,也來說說~

現在現摘現發,不打藥水,不打蠟,不添加甜蜜素,基本上是線上水果的標配了,但究竟是真是假呢?當然有真有假。

但沒辦法呀!只有在網上,才可以買到原產地直發的水果。無論微商、網店都有品質值得信賴的商家。

說說買水果的建議:

①知乎上還挺多知友分享好的水果網店的,直接在知乎搜索就可。當然也還是要自己判斷,因為也不乏商家雇號推廣。

②微信端買水果也有好有壞,但微信端有壞果按個賠償是非常優秀的,淘寶上賠償簡直了~

③想買到好吃水果主要選產地,水果地域性很強,同樣的品種,在不同產地那是千差萬別。

下面來說說我們家反饋很好的幾種水果,不好的不推薦。

一、耙耙柑

二、如何區分耙耙柑和丑橘

三、丑蘋果

四、核桃

五、車厘子

六、關於發貨售後


一、耙耙柑(春見)

今年剛剛成型的耙耙柑

這可是一款上過2019年「兩會」的橘子哦,是不是瞬間高大上了起來~哈哈哈

一般四川外的人幾乎沒有聽到過耙耙柑,因為產量少,上市時間短,又美味,很快就賣光了。耙耙柑又名春見,成熟後的耙耙柑,皮和果肉分離,出現中空的情況,拿在手裡非常的軟,所以叫它耙耙柑。關於取名,你不得不佩服我們四川人(哈哈哈哈),經常有小夥伴打不出這幾個字~我要不是家裡有種我也不認識這個字~

來個拼音教學(哈哈哈哈~)

耙耙柑讀作耙(pa)耙(pa)柑

味道清甜爽口,無籽化渣,細膩多汁。春見甜度很高,幾乎純甜,果粒大爆漿。簡直是喜甜人群的福音啊~

而且吃起來也相當方便,耙耙柑剝出來的果肉,沒有很多白色的橘絡,並且無籽,大口大口的吃簡直不要太爽~

耙耙柑的口感比不知火更細膩柔軟化渣,甜度更佳,喜歡吃口感脆硬爆汁,帶一點果酸的適合不知火。

最近剛剛開花~

許多小夥伴第一次吃驚為天人,從此陷入坑中無法自拔特別是我們四川這邊的,光照土壤都是最適合種植耙耙柑,所以我們這裡的耙耙柑真的好吃到炸!在大城市買真的超級貴,在我們果農處買便宜一倍,相比還更新鮮、健康~

20塊一斤真的太貴了吧~


二、如何區分耙耙柑和丑橘

通過微信發現還是有好多小夥伴分不清耙耙柑(春見)和丑橘(不知火)也不乏很多商家混淆視聽,比如我遇到的這位小姐姐,在水果店買的,這包裝是什麼奇葩操作~

看到這個包裝真的絕了

所以補充一下如何區分:

丑橘學名(不知火) 耙耙柑學名(春見)

主要有以下幾個不同點:

①耙耙柑幾乎純甜,丑橘是酸甜口味的。

②耙耙柑幾乎無籽,丑橘有核。

③耙耙柑果實呈高扁圓形,丑橘一般有凸起。

④耙耙柑(1-3月初)成熟,丑橘(3月-4月底)

⑤耙耙柑果肉軟糯多汁,入口化渣。丑橘比較脆,酸甜可口。

有個明顯的凸起,這個丑橘(不知火)


三、蘋果

正是蘋果花開時節,給你們飽飽眼福~

嘻嘻,超美的~

我老家就在瀘沽湖這邊!來到了瀘沽湖怎麼能不詳細說說「冰糖心」丑蘋果呢?

生長在瀘沽湖畔,屬於自然保護區範圍,處于海拔2600米青藏高原邊緣,比煙台富士海拔高1500米,比新疆阿克蘇海拔還要高800米。早在2010年上海獲世博會就獲得了消費者最喜愛產品獎。我們家也一直給北京的一家高端水果供貨,和我對接的小姐姐說品嘗的各地的蘋果,快吃吐了(哈哈哈哈,試吃不是想像中那麼美好~)最終我們這邊的蘋果入選了,簡直狂喜,說明我們這邊蘋果品種還是不錯滴~

初春時節,果園裡光禿禿的,但我們這邊空氣那可是杠杠的!

我們這邊屬於高寒地區,交通閉塞,丑蘋果生長周期210天左右。每年只在結果後進行一次疏果,修剪枝葉,不套袋,為了讓果子有足夠的光照,保證每顆果子都在陽光下吸收到養分。這樣成熟的蘋果散發著獨有的野生蘋果香氣,無人工催熟吃著也安全放心。

去年拍的我們家果園


四、核桃

說起核桃,無人不知,但是新鮮剛從樹上打下來的鮮核桃,你吃過嗎?

鮮核桃奶油般的果肉,被譽為「植物界的唐僧肉」,新鮮核桃剛從樹上摘下,水分多,脂肪含量低,沒有干核桃的油膩感,吃起來清香,脆甜,讓你彷如置身一片森林中(要不要太誇張),但吃起來,簡直不要太美好哇!

平日里我們都是吃干核桃居多,每年8-9月份正是吃新鮮核桃的好時節,一年僅有一次的鮮食,吃到的人更是少之又少!因為產量稀少,保鮮期短,市面上都要賣到20塊左右一斤!但我們產地這邊都是10塊左右/斤

每到時節,我們就全家出動打核桃。

把鮮核桃從綠衣里取出來並不是一件容易的是,青皮汁液和容易上色,很多會圖方便直接用藥水浸泡脫皮漂白,但我們都是手工脫皮,每次剝完皮雙手都被染成黃黑色,一季核桃下來雙手很久才能變回原來的膚色。


五、車厘子(大櫻桃)

許多人都不知道我們四川這邊還能中車厘子,比較出名車厘子產地是大連和山東,我們這邊是十幾年前開始引進車厘子的,品質還是不錯滴~

這是我們家櫻桃園~今年採摘季剛剛過去,只能給你們看看圖片啦~

六、關於發貨

所有果子都是產地直發的,每天都是當天採摘,當天晚上發貨,有時遇到下雨才會推遲發貨。所以在採摘季每天都會採摘,去快遞那邊發貨遇到快遞那邊貨物多的話,基本都要晚上10點才能發完貨回家,所以每年採摘季都對我都是一個減肥好機會~雖然採摘季很累,但為了保證果子新鮮也是值得的。

同時售後我們也是很認真的

出現問題我們都有售後的,按單個價格賠償,我們非常希望大家覺得是物有所值的。最大的問題是,有的小夥伴覺得麻煩,不願意主動售後,所以我們都會主動提的,但其實個人精力有限,不可能問到每一個小夥伴,所以大家售後自覺呀,非常歡迎找我售後。


推薦我自己一直在入的辰頤物語家的水果。

據說是電商水果第一品牌,我不太懂這個,但是確實是我在電商里入過的水果里最好吃的一家,而且都是產地直發包郵的,有個別偏遠地區快遞可能要?1或者?2,其他地區都包郵。售後也很好,是按照個數理賠的。

起因是我朋友在她朋友哪裡入了芒果,覺得很好吃,就發圈曬了圖安利。

我最喜歡吃芒果了 就問了她要了微

結果芒果賣光了,我看她發的西州蜜看起來不錯,就入了,結果到貨真的棒呆,好吃到我不行

後來又入了紅薯,因為喜歡吃,所以對味道要求也高,稍微不對味的我都不會吃第二口,但是她家的紅薯我真的超愛吃,我媽說有小時候自己家裡種的紅薯的味道。然後我媽又在她家買了一箱紅薯

後來隔了半個月我終於入到了我心心念念的大芒果,味道真的 沒文化限制了我的形容,肉特別厚,口感也是我吃過的味道最好的線上大芒果了,吃完本來想再入一箱的,結果斷貨了

然後又入了9.9秒殺的檸檬,直接上圖你們自己看,超值啊超值

還給喜歡吃西瓜的男票入了越南黑美人,這個直接給男票寄過去的,我沒吃到,不過據男票說非常甜,而且我看他拍的圖皮也很薄,最給力的是她家的包裝,竟然紙箱裡面還有泡沫箱,泡沫箱里還有氣泡膜,感覺管打包的人一定是個完美主義者

然後還入過她家的蛋黃酥,味道也是讓我回味無窮啊,這個不是水果就不多說了

還有夾心海苔也是,量很大,這份8包,味道也比我在某寶上入的好出好幾倍,我媽超愛吃,所以我又給我媽入了兩次。

還入過木瓜,到貨以後自己催熟,保證了吃的時候絕對新鮮,我覺得這個挺好,萬一快遞慢了太熟了豈不是要壞了

說到壞果,她家理賠服務也很好,目前我還沒收到貨壞果,但是群里見過其他買家的壞果,竟然都是按照個數理賠的 這個厲害了

還有就是她是主打純天然水果,不打葯,不打蠟,不打甜蜜素的,水果都是現摘的,賣家也經常會分享摘果的過程視頻在群里

不過也有不太好的地方就是,她家的水果有的不夠美,外貌協會的我一開始特別嫌棄來著 但是吃了幾次以後發現,丑是丑了點,但是味道好啊,然後就不那麼在乎外觀了

最嗨的是群主小姐姐經常送優惠券,每個月末還送水果!!!只要你搶紅包手氣最佳就可以領一箱水果 我領到過一箱橙子 超級幸運哈哈

價格方面,我覺得性比價算是比較好的了,畢竟挺好吃的。

我一直非常覬覦她家的牛肉乾,賣家剛在群里說上架了,我還沒反應過來就被搶光了 據說是用現殺的牛的牛肉做的,保質期非常短只有二十天左右,和市面上那些保質期一年半年的一點也不一樣,我朋友搶到過一回,據說是她吃過的最好吃的牛肉乾 。第二次遇到上架又沒搶到,後來我學聰明了,找群主小姐姐預定了,終於在第三次吃到了!我吃的是原味的,味道有點偏甜,真的是純牛肉啊!!!

還有好多都很好吃,我就不一一列舉了,希望對大家有所幫助??


作為一名吃水果大戶,我覺得這個問題很適合我來回答!

淘寶,京東,微商,每一家都購買過水果,跟你們談談我自己對著三家的看法。

淘寶

價格便宜,但是物流,質量沒辦法保證。寒假在家的時候,去淘寶買了一份玲瓏瓜。發貨等了半個月,加上到家,都小一個月了。打開箱子以後,水果都發霉壞了。

去找客服賠償,客服還說物流問題沒辦法,讓我理解理解。我理解你了,可是錢總該給我吧。哭泣。。。

京東

不吹不黑,這個得去京東自營買,其他的跟淘寶差不多。自營的水果品質真的是沒話說!

物流也是快的很,一天就到。價格我就只能呵呵了,要想質量超好,物流超快,價格自然會得高的讓你懷疑人生。對於我這種貧窮大學生來說,這隻能是節假日的奢侈品了。

微商

微商這裡面坑也挺多,所以我不怎麼在微商哪裡買東西。身邊朋友就經常買,經常看到踩雷的在朋友圈罵。

有個關係特別好的朋友,也是個水果迷,在踩雷無數以後,終於找到一個寶藏微商。在他的瘋狂安利之下,我也被成功帶進坑了。

不得不介紹一波這家店。價格比淘寶略貴一點,比京東低了不少。物流比京東差一點,比淘寶好太多!

水果這類生鮮,肯定會存在壞果子的,畢竟路途遙遠,這家處理的就非常好,售後比淘寶好了不知多少倍!理賠很迅速,我都有點懷疑他家的水果是不是不用花錢。哈哈哈,手動滑稽。

榴槤五天沒全熟,熟了一半,聯繫那個水果小哥,立馬賠錢,真的良心!

最近小哥這裡又上新榴槤了,作為忠實客戶,立馬回購!

一級金枕榴槤

雖然比水果店貴了點,但是口感,售後都是外面沒法比的。包四房,不滿四房退錢。但是我每次都是5房,嘻嘻。

巴掌榴槤2-3斤 88,3-4斤 121,4-5斤151,5-6斤 181,6-7斤 211,7-8斤 244,8-9斤272。我一般都買3-4斤的,這個是真的划算,花3-4斤的錢,吃5-6斤的量。

一如既往的大塊,一如既往的甜嫩。關鍵是核小,實打實的肉。

說到榴槤,不得不提一下山竹。

吃榴槤怕上火的,可以搭配著山竹一起吃。榴槤和山竹更配哦

【泰國金枕榴槤】?【泰國山竹】

水果界的一皇一後。水果界的王子和公主。兩者搭配,清熱解暑。不上火,不膩嘴。一級金枕配3-4A級山竹 像極了一對完美戀人

白花花的大肉,看著就流口水呀。夏天搭配著榴槤一起吃,吃多少就不怕膩。

秭歸倫晚臍橙

因為這個臍橙,愛上的他們家的水果的。

多汁化渣,口感細膩,花果同枝。春夏秋冬的輪迴,倫晚,它來的太晚,卻將美好賜予人間。秭歸臍橙是我吃過最好吃的橙子,沒有之一。

滿滿的都是汁水,一口爆汁,真的香啊。

雷州木瓜

這個得強推一波!木瓜8斤才29.9,比超市裡面便宜了好多,而且很大!每個木瓜都有兩斤左右,而且特別甜。

美容養顏的木瓜,買回來給女孩子吃真的是太棒了!

海南椰青

剛上新了椰青,均價12塊錢一個,新品上市得嘗一下啦,因為本身就喜歡椰子的香味。所以買了一個四個裝的回來嘗一下。果然沒讓我失望。

椰子巨大,汁水多,椰肉多,被椰青也圈粉了呢。

除了水果,他家的零食啥的也挺不錯。

最近買了他家的天潤濃縮純奶

紙包裝,包裝環保,外面還有一層塑料氣囊,運輸就不會炸包了。以前在網上買的奶,回來都會有幾個炸包的,這次的一個都沒有,屬實驚喜。

好吃的水果粗糧零食太多了,不一一介紹了,


有一家線上水果值得我推薦一下

前段時間也又看到類似的問題,也作了回答,我要積極寫文章努力加強自己的語言文化水平!

我是一名學生妹,也是個極品吃貨大胖子,不過我不在意,如果讓我在身材和美食上選擇,我還是會選擇美食,如果活在這個世界上,要與美食隔絕的話,我不如不活著,不然多沒有意義呀!哎~

這家的小姐姐線上水果鋪,也是經舍友介紹,推著推著哇就愛上了,質量、水分、絕對比得上稍便宜的水果!接下來讓我根據偷圖和自己拍的圖來跟大家介紹一下,由我觀察—下單—嘗試—售後服務

一一來給大家分享

1、泰國進口山竹

哇~看著這肉乎乎、胖嘟嘟的山竹肥,你真的不心動嗎?爽口,我真的是一口一個,一開始上架的時候哇很好奇,為什麼這種那麼脆弱的山竹也能快遞,一定有保障,沒想到問了一下小姐姐,順豐送達,好嘞放心,很喜歡那個買果子的小姐姐,很友好!絕對吃了第一個就停不下來,一口滑進去的感覺,絕對讓你愛上!!不過貴啊!!!

推薦????????

2、金枕榴槤

榴槤我超愛超愛,一開始可能不太相信,其實觀察了一段時間,你會發現這水果鋪賣的是正當生意,都是來之與原產地的果子,這個是金枕頭榴槤是在觀察許久才敢下單,等榴槤時間會比較長,發貨在72小時內,不過出現什麼問題也是可以售後處理的!那我還放心,畢竟榴槤還是蠻貴的!到了說榴槤的時刻!!我覺得撥榴槤是我最開心的事情,可能刺到手,甜到心!撥好之後,忍不住趕緊咬了一小口,感覺味道不錯不錯,糯糯的,像棉花糖,又想冰淇淋,簡直就是女人的最愛,真的榴槤的味道都上滿滿的愛,在咬一口取而代之的是香香甜甜的味道,簡直不要太好吃了!!

推薦??????????

3、大青芒

這個大青芒,也很值得推薦,不過就是已經下架了,真的好大呀!本來有用手掌和大青芒拍了照片的,不過找不到了,可能是給手機吃了,哈哈哈哈!這個大青芒,核也挺大,不過時中間肥,上下薄,芒果肉肉水分十足,甜而不膩,說著說著好想吃呀,我很喜歡吃核,芒果核具有肉沒有的特質,哈哈哈,有點強迫症的我,一定要將芒果核吃乾淨了才會吃肉肉!我還做了芒果蛋糕呢不過太丑了不敢給大家看,就只樣跳過了吧!

推薦??????????

4、馬連莊甜瓜

這個馬連莊甜瓜,符合脆、甜、爽,非常適合夏天的味道,不用削皮也不用去籽,洗乾淨就可以大口下去連皮都可以吃下去哈哈哈,一口咬下去爆汁流蜜,清香、脆甜,感覺螞蟻聞到了都會立即趕來的蜜味!這家線上水果鋪我相信沒有泡藥水,因為一開箱你就會聞到這甜瓜的清香味,特別適合夏天出去吃了一身汗吃一口滿足感爆棚!!說到我都饞了

趕緊拿瓶水喝!控制控制

推薦??????????

5、海南椰青

這個看起來很不錯的椰子,由於經濟不給力,我沒有買,不過我看小姐姐發的買家秀,我還是打算分享一下,哈哈哈哈!看起來我真的很想買,不過我要剋制,看小姐姐哦介紹的,吃椰子既然有天然護膚、收縮毛孔還有預防衰老,幫助消化,嚇到我了原來好吃的水果也有這麼多好處!!

推薦:你猜

6、秭歸倫晚臍橙

這是我在線上購買的第一單水果,想嘗嘗,沒想到我的信任是從這一刻開始的,我從來沒那麼了解過這些水果的名字,也是從這一刻開始讓我覺得我應該多了解多了解水果的類別,對自己也是一個隱形的提升,哈哈哈哈,也是吃貨的提升,這個倫晚臍橙是我吃過最好吃的橙子,橙子補充維生素c,所以適合我哈哈哈水分充足,還沒有一顆籽,一口氣吃了四個 ,大胃王就是我!!

有錢後我要和水果一起過!!!

推薦:??????????

下次繼續推薦還有紫薯、煙薯、好多我都不記得了


親測!!自己平時也看了一些推薦,在不同的微商上也都買過一些,嘗試下來還是首推這個!!

叫做花城農夫!!最近買的比較多的是黃油桃。

它的宣傳圖是這樣的

雖然一般這些圖都不是很靠譜……然後我買回來的時候是這樣的,還是不錯的

剛回來的時候,有些還有點綠得先放幾天啦

挑了一個放軟的甜味正正好,尤其是尖頭那塊兒很濃的桃的甜味,靠近桃屁股的地方甜味會淡些,微微有桃子的酸,後來其他的幾個都軟了之後很快就吃完了。

之後還在他家買過大芒果和西瓜(西瓜沒有拍照片……)都比在附近水果店買的好吃多了。

雖然這家店也賣別的東西,不過我最近只買過水果,還是很滿意的。


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