女生都抗拒不了甜食、手搖飲、下午茶,就算已經喫很少、有運動,沒戒甜食就別怪說老是瘦不下來!光是戒除手搖飲一個月,就能對身材和肌膚帶來變化,許多女明星像鄭秀文、張韶涵、伊能靜都在執行「戒糖飲食」,不只維持纖細苗條的身材,肌膚狀態也超級好,外表看起來減10-20歲都不誇張!馬上來看她們都怎麼做。

戒糖的好處

不管是想要變瘦還是皮膚變好,共通要做的一件事就是「抗糖化」!糖化指的是體內沒有被消化的糖分,除了讓你發胖,還會引起細胞老化帶來可怕的肌膚災難!像是蠟黃、暗沉、痘痘、鬆弛粗糙、彈力減弱、長皺紋色斑,反應在身體上就是容易水腫、肥胖、加速衰老與疲憊昏沉,通通都是女生最不想要的結果!認真實行戒糖,你會發現不但能瘦下來、精神變好,肌膚也會變得更年輕緊緻,好處超多!


圖片來源:微博@鄭秀文

鄭秀文:用紫薯取代白米飯

積極運動瘦身的鄭秀文,已經48歲了身材和肌膚都超緊實!跟30幾歲狀態根本沒兩樣!除了運動之外,能維持得如此苗條年輕,多虧了「戒糖」,鄭秀文透露,自己已經20多年沒碰過白米飯,而是用紫薯、小米、紅米、糙米來取代精緻澱粉,會這麼做不單是為了身材,更是為了健康!


圖片來源:微博@張韶涵

張韶涵:戒除「精製糖、精緻澱粉」

執行戒糖的女星還有張韶涵,她說自己以前「不喫甜的會死掉」!但後來發現,雖然喫甜食能帶給人短暫的愉悅感,但其實糖分也會上癮,而且容易使身體處於易發炎狀態,更是皮膚老化的元兇之一!因此下定決心「戒糖」,不僅不喝含糖飲料,蛋糕、冰淇淋、甜甜圈等甜點也列為拒絕往來戶,連看似健康的水果,也會選擇找甜度比較低的種類。但也不是完全不喫醣類,現在她採取「運動後30分鐘內補充碳水化合物」的方法,去幫助修復和生長肌肉,對增肌減脂反而更有效!


圖片來源:微博@伊能靜

伊能靜:低醣飲食

伊能靜的低醣飲食主要有「2好1不」,分別是用好油、喫原型食物最好還有不要喫精緻澱粉。她推薦可以用日本厚生省指定的小學生用玄米油,高溫煎炒則選抗氧化力高的調和油和酪梨油,料理時最好保持最接近食物的原型狀態,不要另外裹粉加工,烹調方式則以低溫烘焙為主。最後,醣怎麼攝取很重要,麵包、麵條、經由多重加工後的「精緻澱粉」,現在已經是伊能靜的拒絕往來戶,她會用南瓜、紅薯、玉米、鷹嘴豆、藜麥、小米、綠豆等粗糧取代。

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圖片來源:微博@鄭秀文伊能靜張韶涵達志影像/Shutterstock

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