沒人實踐我就來試試正好上了大學胖了20斤

看看能堅持幾天每天只喝酸奶

2.26 一盒藍莓味安慕希+一盒莫斯利安果蔬酸奶 晚上體重:57.3kg

2.27一盒安慕希+兩盒莫斯利安果蔬酸奶晚上體重:56.5kg

2.28兩盒安慕希+一袋簡醇晚上體重:57.8kg(不要問我為什麼,王境澤減肥真香定律)

3.1覺得什麼都不吃挽回一下全體蜂蜜檸檬酵素水晚上體重:


我們先來看看酸奶減肥的可能性

酸奶是以純牛奶為原料,經過超高溫消毒滅菌後,加入乳酸菌發酵製成的一種健康奶製品

這裡我們指的是普通的、無糖的原味酸奶,不含任何添加劑,像甜味劑、香味劑、增稠劑、防腐劑都沒有加入

像這樣未加工過的酸奶,主要為人體提供蛋白質、維生素A、維生素B2和鈣。要知道,充足蛋白質是保障正常代謝的基礎,代謝能力強、熱量消耗自然也多

在此基礎上,按照科學的減肥方式,適當攝入酸奶(無任何添加劑)是可以幫助減肥的,因為其本身熱量就不高,而且營養價值還不錯

最後告訴大家,在沒有條件自製酸奶的情況下,喝酸奶應該注意什麼

?選擇酸奶的時候,注意看營養成分表。首先,碳水化合物要小於12克,蛋白質要大於2.9克;其次,原料最好是生牛乳;最後,添加劑越少越好

?酸奶本身不含糖,但市場上所售酸奶為迎合大眾口味,絕大多數都是添加有糖的,所以盡量選擇無糖全脂酸奶(每100克熱量=62千卡)/原味酸奶

?每日酸奶的總食用量應控制在250克左右,超量食用酸奶不僅沒有減肥效果,反而還會增加熱量的攝入

?酸奶代餐減肥法不可取。酸奶只是單純的提供蛋白質,缺乏碳水化合物的供給,所以基礎代謝還是會下降,達不到減肥的效果

喝酸奶能不能減肥,完全取決於你的減肥方式和食用方式。方法對了,酸奶對減肥有利而無害;方法錯了,還是會長胖

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這要看您選擇什麼樣的酸奶,市面上的常溫酸奶沒有活性益生菌,並且含有添加劑,反而會起到增肥的作用。

建議選擇克菲爾菌種自己發酵酸奶,克菲爾分解脂肪與糖的能力比較強,發酵出的酸奶比較稀,屬於液態酸奶。在俄羅斯,市面上60%~80%的酸奶都是克菲爾。


不是的喲!達到balanced diet很重要!例如蔬菜,水果和其他東西!酸奶可以更好幫助我們更好消化所進食物!

有一段時間我們寢室的集美們吹起了一陣減肥風,每天一起控制飲食、拒絕外賣,那個時候發生了一件奇妙的事情,我們吃的最多的就是酸奶燕麥片、酸奶水果撈,

是不是很多人都是這樣的。

你們到現在還以為酸奶減肥可以隨便喝嗎?

為什麼這麼多人會認為喝酸奶助於減肥呢?

酸奶是一種發酵乳製品,乳酸發酵是乳酸菌純培養物加入經過滅菌的新鮮牛奶製成的,使用最廣就數乳桿菌屬和乳鏈球菌屬。酸奶分為兩種,從形態結構分凝固型和攪拌型,前者為單純酸奶,後者多為加入配料而成的各種風味酸奶。

酸奶製品對人體健康的主要作用:

1、酸奶製品含有豐富的營養物質,不但含有牛奶原有的營養,還增加了氨基酸和維生素。

2、酸奶製品容易被消化吸收。奶中乳糖經乳酸菌作用25 %左右轉化為乳酸和半乳糖,乳酸能促進胃腸蠕動。

3、酸奶製品能防衰老和延年益壽。人的消化道內有很多種細菌,有益的和有害的兩大類,酸奶中的乳酸菌能抑制有害菌的繁殖。乳酸菌能產生抗生素,抑制乳腺炎、白喉、肺炎、結核等病原體。因此酸奶在 5 分鐘內能殺死阿米巴原蟲,1小時內消滅斑疹傷寒和副傷寒菌,在5小時內殺滅鏈球菌和葡萄球菌。給嬰兒餵食時加酸奶,可減少患腹痛、痢疾、便秘及其他腸道感染病。

4、酸奶可提供易消化吸收的鈣磷。每100克酸奶含有120毫克的鈣。

可知酸奶的益處確實很多,適當的喝酸奶對人體健康有一定的好處,以上的第2條應該就是大多數人認為酸奶助於減肥的原因,酸奶中的乳酸菌有助於胃腸蠕動,事實確實如此。

But!

市面上大部分的酸奶都是含糖的,酸奶發酵之後如果不加糖,會很酸,並且難以下咽,大部分酸奶配料表上白砂糖排名基本前三,這是我從薄荷健康App上查到的某知名酸奶的成分表,碳水化合物佔53.9%,而酸奶中的乳糖和白砂糖都是碳水化合物,碳水化合物佔比越多含糖量就越多。

白砂糖被人攝入後的途徑比較白砂糖本質上就是蔗糖,蔗糖是一種雙糖,被人食用後,在胃腸中由轉化酶轉化成葡萄糖和果糖,一部分葡萄糖隨著血液循環運往全身各處,在細胞中氧化分解,最後生成二氧化碳和水併產生能量,為腦組織功能、人體的肌肉活動等提供能量並維持體溫。血液中的葡萄糖(血糖),除了供細胞利用外,多餘的部分可以被肝臟和肌肉等組織合成糖原而儲存起來。

果糖攝入是不會刺激胃分泌飽食因子,所以攝入果糖過多會增加人體攝入食物的總熱量。

眾所周知,糖分攝入過多容易長胖,果糖攝入是不會刺激胃分泌飽食因子ghrelin,所以攝入果糖過多會增加人體攝入食物的總熱量。還有就是,糖酵解途徑會產生乙醯輔酶A ,首先乙醯輔酶A是甘油三酯(脂肪)合成的原料,其次它被用來合成脂肪酸(脂肪由長鏈脂肪酸和甘油形成)前要先進行羧化,糖酵解又可為羧化反應提供ATP羧化反應,從這兩點可知攝入糖會促進甘油三酯(脂肪)的合成。

減脂喝酸奶一定要計算它的熱量,最好是少喝啦,購買酸奶時,要注意看配料表,盡量選擇高蛋白低碳水的酸奶,那種加了各種果肉或者調味劑的風味酸奶就更要少喝了(草莓味果肉酸奶...)

減肥是一種改變自我的方式,我們每個人都可以選擇去做,但是要選擇正確的減肥方式,「身體髮膚,受之父母」,切忌盲目減肥。適當減肥可以讓我們更加美麗健康,但是記住,不管你是什麼樣的身材,永遠都很美。

以上是我學習後做出的總結,純屬分享,若有不當之處請多多指教!

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文中參考文獻:

1、食用酸奶的好處及影響酸奶品質的原因山西省奶牛協會(太原市 030001) 師駿華

2、蔗糖的功能與人體健康 秦文信,賓 力 (哈爾濱工業大學糖業研究院,哈爾濱 150086)

3、百度百科

4、圖片源自百度


有那麼容易的話其他的減肥方法都沒人用了!


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