酒吧什麼酒最折騰調酒師?
其實想要調酒師難受又不顯得自己是故意的蠻簡單的。
你在酒吧人比較滿的時候,調酒師在同時做很多很多酒的時候。看他面前的器具。
如果他已經沒有攪拌杯用了,就點攪拌的酒,沒有搖酒壺了,就點兩杯搖的酒。最好是指定用冷凍的酒,這樣他就需要翻冰箱。
調酒師其實大多數時候不會覺得哪個酒麻煩,最怕在做東西的時候打亂節奏。
水割。
拉莫斯金菲士。
夏天的熱紅酒。
冬天的Mojito。
所以,為什麼要折騰調酒師?請回答。
隨便做一杯吧
看我今天什麼心情你看著感覺做之類的
問這個問題,是何居心?
沒有折騰的酒 只有折騰的人
認真點地做答:干馬天尼
我不太愛在酒吧點這杯酒,因為每個調酒師做的干馬天尼風格可能都不一樣,有的是趨向平衡的,味美思不少;有的是極乾的;不能說哪種風格好,得看酒客個人口味。但每個調酒師看待自己的干馬天尼像是尊嚴一樣重要,幾個調酒師給我做干馬天尼都是做一杯自己不滿意,倒掉重做。
折騰調酒師這真挺沒意思哈哈,畢竟人家忙活半天,做出來的酒你也不一定喜歡。問這種問題前不如先問問自己到底喜歡什麼酒更踏實。
點100杯需要shake的雞尾酒就行,絕對摺騰!
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