鱼肉比鸡肉更健康吗?
感谢邀请!从营养学的角度,鱼肉确实比鸡肉更健康!这是相对于人体所需营养成分而言的,人体每天所需的营养七大营养素,都要从食物中摄取,其中的不饱和脂肪酸是脂肪的一种,人体必须,在鱼肉中含量丰富,而且比例适中,适合人体的吸收利用!所以有吃鱼的人大多聪明的说法,究起原因就是补脑的磷脂类的不饱和脂肪酸摄取量多。大脑不缺营养,发育完善良好,自然就会聪明。提常人们多吃鱼,有益健康!
鸡肉也是好食物,富含人体所需的营养物质多,可是鸡肉也富含脂肪,油脂太多,尤其是鸡皮,内脏都还有大量的脂肪,过量的脂肪只会增加肥胖,影响健康!相较于鱼肉来讲,鱼肉更加好一些。
野生的鱼肯定比养殖的鸡更健康。因为我家就在太湖边的一个小渔村,像我爸妈那一代的人都是以捕鱼为生的,我家很少买肉,现在猪肉涨价了更是买的少了,对于我们来说吃鱼比吃肉更下饭。养殖的鸡鸡肉口感吃上去不好,一股饲料味道,同样自己家里养的土鸡因为吃的好,吃稻谷 玉米 还有剩下来的米饭,吃上去就非常鲜,肉质也好吃。养殖的鸡场里的鸡不知道吃些什么饲料,更别提为了让他快点长大卖出去采取什么措施了。想吃鱼的可以私我,我家的鱼收到后只要清蒸即可,省时省事,不用放鸡精,野生的鱼自带鲜味。