画像新零售

大佬也撕逼

新业态故事(开篇)说到,马云抛出「新零售」概念,捣鼓一个「无人超市」后虚晃一枪,把上百亿资金的老腰都闪断了,自己却在实体大卖场、快递物流、外卖餐饮等各大领域大快朵颐,一时风光无两,风声鹤唳,风生水起,风风火火,风一样的少年……

然鹅,其他商界大佬也没闲著,总不能让他家马爸爸独领风骚吧!

于是,在关于什么是商界的新业态、怎样「染指」新业态的问题上,撕逼大战开始(当然,大佬们没有一个死磕无人超市的,很鸡贼):

好啦,狗剩、二丫,叫啥不是叫,别争啦!

「新零售」得两票,过半,就叫新零售吧,嗯哼:)

PS:

腾哥的站队水平天下第一!红泥觉得,他这次又双叒叕站对啦!

苏宁小店持续亏损,逼得老张把它从「苏宁易购(股票代码002024)」剥离,太影响股价啦!

京东便利简单粗暴的复制粘贴模式,并没有实现预期的「可塑化、智能化、协同化」。

目前看,也就超级物种还能和盒马鲜生展开势均力敌的撕逼啦。

夹逼定理画像新零售

我说,哎,说你呢!别瞎琢磨了,啥是夹逼定理,不知道的找李彦宏去:)

新事物的产生,必然是为了取代旧事物。探寻其取而代之的依仗,就能抓住新事物的关键特征。

新零售的产生是为了取代纯电商,它的依仗在哪?

其一,观摩新零售的典型实践——实践是理论的基础;

其二,假设新零售将取代传统电商这一命题为真,反推新零售的应有之义——理论反作用于实践。

如果这二者是夹逼定理中的那两个极限相同的函数,那新零售就是夹逼定理中的那个被逼出原形的第三个函数。

结合数学和哲学,不信逮不准个新零售。

——这么高深的理论,瞎编起来还是蛮爽的,哈哈哈哈哈


  • 先看实践。老套路,看图说话。

划重点:

对比传统商超和纯电商,盒马鲜生和超级物种:1、都强调消费体验——现买现做、堂食餐饮;2、都提供门店3公里范围内快速配送上门。

So

虽然是新生事物,盒马鲜生已经有了超预期的表现。

营业时间超过半年的门店已经基本实现盈利,上海金桥店每天营业额达到了100万元,坪效(每坪的面积可以产出的营业额)约5.6万元,远高于同业平均水平(1.5万元)。

此外,盒马用户的黏性和线上转化率相当惊人,线上订单占比超过50%,营业半年以上的成熟店铺更是可以达到70%。

「盒区房」概念应运而生,意指盒马鲜生门店三公里范围内的房子,因盒马鲜生带来的生活便利是其他小区的房子无法比拟的,这类房子就有了稀缺性,所以被称为「盒区房」。

阿里也很知趣的提出了吸干门店三公里范围内流量的豪言壮语。

当然也有人杠这件事:

没有完美的维纳斯,盒马鲜生目前开了150家,这是唯一一家闭店的,应有其偶发因素。

再至于深层次的逻辑上的原因,也绝不是南派咨讯说的「成本高盈利难」,红泥后续会给出自己的见解。


  • 再看理论

电商之所以对传统零售造成巨大冲击,是因为它

A、实现了无界销售(全国商品全国卖、全国买)

啥意思呢?电商出现之前,小孩子去买东西,有时候是这样事儿的:

是的,线下的单一门店——鲜鱼店,除了鲜鱼,很难再去勾搭猪肉、白萝卜和酱油。

但电商可以,有了东哥、他家马爸爸,门面房不再是必须的,全国人民都能开店。由此:何必东奔西走,淘宝(京东)应有尽有。

所以,如果支使小孩子买东西的妈妈不是那种急性子,那么

江浙沪隔天到,还包邮呐,嗯哼!

B、电商运营成本相对实体店铺要低,商品价格大多比实体店低

C、商品类目比实体店齐全,可选性和可比性更强

D、线上下单,线下收货,省却了消费者到实体店挑货的时间和交通成本

但是,电商经过最近十多年的高速扩张后,一方面限于获客成本增加,增速放缓,红利见底

另一方面,更重要的是,不管是线上,还是线下,广大人民群众最终消费的是产品和服务。

电商提供的产品和服务的硬伤有:

1、产品展示平面化,卖家捧著图片或视频吹,买家看著图片或视频听卖家吹——先行消费者的评价成为后来者判断好孬的重要标准,由此衍生的行业乱象不断;

2、消费感官平面化,具体的讲,就是男人们不能体验实体购物时帮女人拎包的乐趣——接受反驳,但是请单身狗走开,哈哈哈哈哈。

3、到货周期2-4天,不能适应即时消费需求(就是短时间完成的必须品的消费),也不能适应日益加快的生活节奏——当然,也有例外,红泥的一个朋友就非常享受等待快递的过程中,那种找到生活盼头的感觉。

无论如何,人们都希望到货速度更快一些。这是顺丰速运抢占快递市场的法宝、是「通达系」追赶的目标、是京东遍布云仓的原因、是阿里从「绝不插手物流」到重金打造菜鸟物流的逻辑所在……

4、售后维保难,即便卖家愿意提供尽其所能的售后,但宝贝来回邮寄的时间和资金成本也能耗尽一般人的好心情。

红泥最惨的一次购物,是购货价173块,退货运费98块(买的进门地垫,橡胶味太大,不得不退;这玩意儿还打称)。

5、很难杜绝假冒伪劣。开店门槛低,难免鱼龙混杂。

没淘到过假冒伪劣,你好意思说自己有网购账户?

新零售要想取代纯电商,其设计要点必须

A围绕解决上述5个硬伤来,即:要有让消费者看得见摸得著的商品品质、立体的消费体验、更完善的售后保障、更快的到货周期、有效减少假冒伪劣。

B纯电商的所具备的优点,新零售不能抛却。


  • 画像新零售

那么,辅证已有的实践,关键还要呼应设计要点,新零售应该具备这些:

A、一个实体体验店——提供商品展示、体验,也就是逛吃逛吃的地方;同时,提供快速反馈的售后维保服务。

这是仓店一体模式下的安排。

如果仓店分离,那么,售后维保也可以设置于云仓。

B、一个APP——接受线上订单。

C、一个发达的城市内部配送体系——为线上订单提供最慢半个工作日,最快30分钟的送货上门服务。

图文不一定有关

假冒伪劣?很难进入这种自营门店的。

延申几个问题

这一段没图,老铁们耐点心哈

1、盒马鲜生和超级物种暂时都是仓店一体的,这是销售体量和配送能力未达到理想境地的暂时安排。

把位于繁华地段的空间用于仓储,一则成本太高,二则限制了体验空间的拓展。

设置云仓,成为未来新零售的必然选择。

2、配送范围暂时限于门店三公里范围内,这也是过渡性安排。

配送半径越大,潜在的业务量越大,这是毋庸置疑的。

建设延申到社区、小区一级的配送网点,进而搭建城市内部的快速配送网路,是未来新零售的必然选择。

3、货品通过什么渠道进入云仓?答案:城际快运系统。

这里所说的快运,不同于传统物流,也不同于快递,它是指批量标准产品在城际之间的快速运输。

打个比方,盒马鲜生的海鲜是从国外进口的,如果是在上海入关,那么这些海鲜是需要快运系统,迅速将其从上海传递到杭州、南京等地的实体店的;

再比如,盒马鲜生南京店的APP上搭载出售的东北大米等快消品即将售罄时,也是需要快运系统迅速从产地进行补仓的。

适用这种快速补仓需求的货品传递,我们称之为快运。

这种传递是从事大件或散货运输、对时限要求不高的传统物流无法完成的。而用传统快递来完成这种传递,则有成本太高之虞。

2017年以来,各大快递公司都在构建快运网路(通达系等称之为快运,顺丰称之为零担),就目前来看,各快递公司组建的快运网路,干的却是传统物流的活,但从长远来看,这无疑是作出了正确的方向选择。

本篇小结

如此,我们就不难理解阿里为什么要那么疯狂的剁手买买买了:

盒马鲜生的运营模式是围绕产品体验来设置门店格局的;

收购饿了么、入股快递通达系、布局菜鸟驿站等是为了搭建城市内部配送网路,并为城际快运系统的打造做好准备;

入股华联超市、收购大润发等,则是为了抢占实体店网路,为下一步复制盒马鲜生做好载体;

依托大润发和手机淘宝开展的淘鲜达业务是过渡性安排,主要目的是先行培养二三四线消费新零售的习惯。

这时候,我们再翻看一下开篇中那根捆仙绳,老铁们觉得它还算浪荡吗?

OK,我们第三篇见了!

预告,第三篇:倚天剑的犀利,新零售懂


想要了解一下什么是新零售?时代不断向前推进,人类作为消费者,其基本的消费诉求就是在需要的时候能够方便地获取商品,而我们生产的商品就是为了满足人的欲望和诉求。而近几年,科技日新月异,其所带来的变化远远超过了人们的想像,但科技始终是为人类服务的,始终要与更好地服务人类的方式相结合。

新零售应该从买方行为考虑,正是消费者的心理和行为发生了变化,导致了传统零售的失灵,为了更好的迎合买方行为,因此出现新零售。零售的模式随著时代的变化也在慢慢演变和积累,如今中国的零售渠道、零售方式以及生产都发生了很大的变化,零售需要新的做法,时代需要新零售。

新零售是阿里系马云提出来的零售概念,旨在线下与线上零售深度结合,再加现代物流,商家利用大数据、云计算等创新技术,构成未来新零售的概念。纯电商的时代很快将结束,纯实体的形式也将被打破,新零售将引领未来全新的商业模式。

新零售的本质是重构「人货场」,打造场景化消费,提高用户消费体验。


很简单,只要快速满足用户需求,快速给到用户手里,就是新零售


需求倒逼流程,优化原零售产业。线下体验、物流、支付、数据结合!


新零售本质还是零售,只是通过技术植入如A技术,大数据分析等,提升了人,货,场的运营效率


不太懂,是不是快速满足需求啊?


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