有沒有小夥伴用過這些廚師機呢?沒買過廚師機,想試試做吐司,但是廚師機比較貴,想買便宜的入手試試。


兩三百的廚師機,作為打蛋器,揉麪使用時可以的,但是不太建議製作太專業的糕點使用。

現在市面上的廚師機雖然比較貴,但是這種專業的家電建議還是購買相對專業一點的。廚師機的3個基本功能(揉麪、打蛋、攪拌)一定要選擇功能紮實的。建議選擇專業做廚師機的品牌商,揉的工藝更加考究,做出來的味道更佳。

廚師機的代表品牌有國外的「凱伍德KENWOOD「和國內的「海氏Hauswirt」,除此之外還有小熊、北美電器等。

更多關於廚師機的原理,選購技巧,以及靠譜好用的家用廚師機的推薦,請閱讀文章

鍾小丫:【家庭烘培好物推薦】2020年超高性價比廚師機(凱伍德/小熊/海氏/北美電器)選購指南,12月更新?

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因為烘培技術興起於國外,國外使用廚師機的時間比較久,對廚師機的要求會更高一些,耐用性會更好一些,配件會更齊全些。不過近幾年國產廚師機發展的也不錯。


如果答主選擇這個價位的廚師機,其實在功能上和品牌的廚師機差別還是比較到的,這個價位的廚師機估計功能和和麪積或那些小型料理機沒什麼差別,這樣的話還不如買一臺和麪積或料理來的划算。

其實,在選購廚師機的時候,還是要看看一些選購技巧以及根據自己的預算進行選擇纔是靠譜的。

之前為了寫一篇廚師機的科普文章,不知道查了多少資料。

如果想了解廚師機的選購技巧,可以看下這篇文章:

作者:家的溫馨

鏈接:家的溫馨:2020年20款高性價比廚師機推薦(7月更新)

來源:知乎

著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權,非商業轉載請註明出處。

家的溫馨:2020年20款高性價比廚師機推薦(7月更新)?

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看買家秀比在知乎幹問靠譜一點。可以用,入門級別,打蛋清打奶油,揉做麵包的麵糰也可以。

警告!!!

千萬不要用這兩三百的廚師去和麪做麵條!!!


我們店裡用的是類似這樣的鮮奶機 打面用的是專門的打面機 差不多半人多高

雖然沒用過這種機子打面 但是我個人認為還是看運行起來有多大勁吧 畢竟體積擺在這可能會不如大的效率高


肯定很差啊。廚師機要求高功率,低噪音,避震,沒有一點技術實力以及配件怎麼能實現呢。。

光這些就不止500快成本了

想做好美食的話,對錢包還是狠一些吧!

小訝:2020家用高性價比廚師機推薦、多功能料理攪拌和麪機推薦,購前必看?

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