有没有小伙伴用过这些厨师机呢?没买过厨师机,想试试做吐司,但是厨师机比较贵,想买便宜的入手试试。


两三百的厨师机,作为打蛋器,揉面使用时可以的,但是不太建议制作太专业的糕点使用。

现在市面上的厨师机虽然比较贵,但是这种专业的家电建议还是购买相对专业一点的。厨师机的3个基本功能(揉面、打蛋、搅拌)一定要选择功能扎实的。建议选择专业做厨师机的品牌商,揉的工艺更加考究,做出来的味道更佳。

厨师机的代表品牌有国外的「凯伍德KENWOOD「和国内的「海氏Hauswirt」,除此之外还有小熊、北美电器等。

更多关于厨师机的原理,选购技巧,以及靠谱好用的家用厨师机的推荐,请阅读文章

钟小丫:【家庭烘培好物推荐】2020年超高性价比厨师机(凯伍德/小熊/海氏/北美电器)选购指南,12月更新?

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因为烘培技术兴起于国外,国外使用厨师机的时间比较久,对厨师机的要求会更高一些,耐用性会更好一些,配件会更齐全些。不过近几年国产厨师机发展的也不错。


如果答主选择这个价位的厨师机,其实在功能上和品牌的厨师机差别还是比较到的,这个价位的厨师机估计功能和和面积或那些小型料理机没什么差别,这样的话还不如买一台和面积或料理来的划算。

其实,在选购厨师机的时候,还是要看看一些选购技巧以及根据自己的预算进行选择才是靠谱的。

之前为了写一篇厨师机的科普文章,不知道查了多少资料。

如果想了解厨师机的选购技巧,可以看下这篇文章:

作者:家的温馨

链接:家的温馨:2020年20款高性价比厨师机推荐(7月更新)

来源:知乎

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。

家的温馨:2020年20款高性价比厨师机推荐(7月更新)?

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看买家秀比在知乎干问靠谱一点。可以用,入门级别,打蛋清打奶油,揉做面包的面团也可以。

警告!!!

千万不要用这两三百的厨师去和面做面条!!!


我们店里用的是类似这样的鲜奶机 打面用的是专门的打面机 差不多半人多高

虽然没用过这种机子打面 但是我个人认为还是看运行起来有多大劲吧 毕竟体积摆在这可能会不如大的效率高


肯定很差啊。厨师机要求高功率,低噪音,避震,没有一点技术实力以及配件怎么能实现呢。。

光这些就不止500快成本了

想做好美食的话,对钱包还是狠一些吧!

小讶:2020家用高性价比厨师机推荐、多功能料理搅拌和面机推荐,购前必看?

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