麵包片為什麼要烤呢？
直接吃不也挺好的，還不用麵包機
一是表明形成脆皮層，口感會更好。
二是表面那層糊化層，這層物質可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。
也不只是烤啊，還有各種吃法，烤了有酥脆感，牛油容易融化，
蒸也很好吃的。麵包會變軟
烤過的吐司會變得脆，蘸巧克力醬或者黃油果醬等口感會熱烘烘的滲透進去醬汁的味道，整體吃起來口感會交融的更好，不膈應。另外，如蒜香吐司這種帶口味的麵包片烤了才能發揮其味道出來。
……這個就好像問別人為什麼喝溫水一樣……
涼水多好啊，直接喝多解渴……還不用保溫瓶……
……為什麼要吃炒黃瓜啊……直接吃多好啊……又爽口又方便……還不用鍋……攤手麵包機加熱可以讓麵包更加好吃，變得外脆內軟。
謝邀這大概就跟有些人喜歡喝熱水，有些人喜歡喝冰水一樣的道理吧
個人口味不同罷了
以我個人口味來說的話，有些麵包不加熱我就覺得很難咽下去，加熱了熱乎乎軟軟的再抹一點果醬或者煉乳就超好吃推薦閱讀：
