手參,又叫佛手參,手掌參,是蘭科手參屬手參 Gymnadenia conopsea的塊莖,性溫味甘,有補脾益氣,平喘止咳的作用。


手參。手參是老年人延年益壽滋補用的中草藥,各地有小量栽培。種植後的二三年秋,採挖(或拔)僅有1.5至2.5厘米徑幅的手參塊根,去掉莖葉及鬚根,洗凈後放入沸水鍋內煮至無白心為度,撈後晒乾備用。其性味甘,微苦、涼,有補腎益精,理氣止痛之功效。手參為蒙、藏葯,民間亦用,中醫少用。

圖片來自百度

與白及還是差異很大的,白及只有兩至三條腿,且主根上有環紋。


贊同手參,蘭科草本植物的塊莖,功能主治為:補腎益氣,生精潤肺。用於肺病,肺虛咳喘,肉食中毒,遺精陽痿。(來自百度)


質地怎麼樣,質地白色堅硬應該是白芨


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