只要你正确使用加热功能,就不用。

但你不正确使用还是建议重新煮过。因为豆浆有假沸现象,所以豆浆大部分都是有单独的程序设计,要保证豆浆真煮沸了。假如你不用豆浆功能煮,还是建议再煮一次。

另外现在破壁机煮豆浆分两种,一种是旧式破壁机,要泡豆的,豆浆没那么干,可以不用再煮。

另外一种直接打碎干豆直接熬,口感更浓但是就燥一些,水少了还干,加热不容易均匀,所以这种干打的,再煮一煮也没问题。

还有,老旧加热破壁机的温感器如果坏掉了,就一定要再煮,因为控制程序工作的是温感器,温感器坏了或者不准了,煮沸过程肯定有差别的。而没有温感器直接傻瓜程序的,要看发热件有没有功率减退的现象。

总之,不要用老机器打豆浆,容易出问题。


这个不需要另外煮开了,破壁机在进行打豆浆的过程中本身就已经设定好了加热步骤,因此只需要按照预定的程序去操作,就不用另外煮开了。

胡宝爸:500元以内破壁机排行榜,热销推荐,2020年8月更新


这个问题需要分两种情况:

对于国外品牌的破壁机,一般物理加热类的破壁机,需要先将豆子蒸熟或者煮熟,然后再放入破壁机中进行打浆工序,需要2步到位。优点是:杯体内不会糊底,清洗方便容易。缺点是:比较费事,要先煮熟豆子,再打豆浆。

对于国内的国产破壁机,一般都有加热功率,是采用底盘电加热的方式将豆浆边打边煮,等工序完成后,打出来的豆浆是完全煮熟的,是一步到位的。加热功率越大,加热速度越快。优点是:操作简单,一键豆浆制作,可预约,省心省力,缺点是:带加热功率的破壁机一般多少会有糊底现象,清洗方面相对较不易。

在这里,想为大家推荐几款国产的加热性能不错的破壁机,以供大家参考:

苏泊尔 球釜加热 JP96L-1000

苏泊尔的这款加热功率达到1500W,并且配有8筋扰流技术,加热非常迅速,因此有18分钟快煮豆浆的功能,另外,也采用了苏泊尔的专利球釜加热技术,因此也减少了糊底现象。

这款静音方面也做的比较好,56dB(A)。

苏泊尔 球釜加热 JP96L-1000 大功率1500W京东¥ 1099.00去购买?

操控面板 图源 上方苏泊尔京东官方店

苏泊尔 真空保鲜双杯双显全触屏JP98LV-1300

苏泊尔的破壁机一般加热性能都不错,1500W的加热功率,这款不仅加热性能好,而且带真空破壁技术,所以制作冷饮也非常合适。

苏泊尔 真空保鲜双杯双显全触屏JP98LV-1300京东¥ 1899.00去购买?

操控面板 图源 上方苏泊尔京东官方店

如果大家想了解更多破壁机相关知识和品牌型号,可以移步参考以下文章:

灵山散人:20款破壁机自用推荐,哪些破壁机经济实惠又好用,亲身体验分享 (看看有没有你踩过的坑)?

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破壁机食谱大全:

用破壁机能做出哪些好吃的??

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以上就是我的分享,码字不易,谢谢大家的喜欢和支持~


现在带加热的破壁机技术已经很好了了,不用另外加热了,

不管干豆或者湿豆都是一样了,边加热边打碎。就连鱼汤或者骨头汤都是这样的!~

最后好了以后直接会有提示音。,都很方便。

我家的就是这款九阳的破壁机,冷热两用的,声音也不大。

今天晚上还在喝香浓豆浆来著。

这个天来一碗认热腾腾的香浓豆浆真的是一种享受呀!~

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话说有加热功能为什么还要煮开?

破壁机磨豆浆前几分钟里都是先加热的

这是我用家里买的九阳Y921做豆浆的视频。

九阳(Joyoung)静音破壁机豆浆机多功能家用加热料理京东¥ 1269.00去购买?

先吐槽一下这个噪音,明明写的是静音破壁机,怎么动静还跟打电钻似的,用它当闹铃最好了,特别是还有预约功能,调好时间,等早起它一开始磨豆浆,正好能把我叫醒!

我还用它做过黑五类的豆浆

不管是哪种豆浆,还是鱼汤、肉汤等都不用再单独煮开,直接放破壁机里面完事!十分的方便。

不过原来老式没有加热功能的不行,这两年出的新品基本都带加热功能了,所以这都不叫事儿了。

当然,你在购买破破壁机时一定要挑大牌子的,价格稍微贵点的,因为高品质的破壁机能够使食材充分熬煮,并且避免局部受热导致的糊底,还能减小加热时产生的泡沫。

话说这破壁机磨豆浆真的比豆浆机强太多了,磨出来的更加细腻,浓稠,还很顺滑,没有一点卡嗓子的感觉。

而豆浆机磨出来的,要过滤好几遍,剩余很多豆渣都浪费了,而且不管怎么过滤,喝到后面都有卡嗓子的感觉,十分不爽!

今天我又用破壁机打了果汁,水放少了,打出来的沫子很多,口感太粘稠了,有点冰沙的意思了,味道不咋地,看来我还得好好研究一下怎样用破壁机打出好喝的果汁。

最后再夸夸我买的这个破壁机,前几天双十一入手的,很划算,主要看重了这个日本进口的刀头了,四叶钝刀,用完清理很方便,不会像6叶那种双层的有死角,而且钝刀也不用怕划伤手!

我再来个小贴士,选破壁机尽量选钝刀的,因为敢用钝刀证明破壁机用的电机厉害,只要转速够强一样磨的很细腻。


不会 因为原则上已经煮沸了 时间也够长。


不需要再次加热煮开了

带加热功能的破壁机能把豆浆加热煮熟的


不需要啊 自动加热的 那就能直接喝了


这种问题不应该去说明书找答案比较靠谱吗…


一般来说,国内的破壁机都不用。

除非使用的是物理加热,比如维他密斯。

维他密斯使用的物理加热需要再熬煮,才可以食用,当然好处是绝对不会糊底。

希望能帮助到题主,如果觉得有帮助,请点赞支持下哦。

选购破壁机的干货,请看这篇文章。

陈玉梅:破壁机哪个牌子好?好用又实惠的破壁机推荐?

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我家那台破壁机的功能很简单,每次都是直接用五谷豆浆,用时30分钟一边加热一边破壁。打出来非常细腻,口感比外面早餐摊上的还要好喝。

国产品牌为了满足大众需求,都带有加热功能。破壁机有两个功率,一个是加热功率,一个是搅拌功率。加热功率越大越容易煮熟,加热的速度会快一些。料和水如果搭配不当会出现糊底的现象。清洗起来有点费劲。

糊底了

有些型号会出现假沸腾的情况,并不是真的煮熟。以防万一,我们可以购买烘好的料包进行搭配组合,就是下面这样的专门做豆浆的料包。

好了,说到这里如果你还不知道怎么选购省心的破壁机,可以参考我最近写的文章,里面有超级详细的干货,一看就懂~

柳悦:西屋破壁机哪款好?如何选购高性价比西屋破壁机型?(附2020年双12值得买西屋破壁机型号推荐)?

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破壁机加热类型有两种,一是物理加热、二是电加热

物理加热的破壁机属于比较传统的破壁机类型,商用比较多,主要利用食材高速搅打过程中 摩擦自身产生的热量进行加热。这样产生的温度很难让食物沸腾,所有这类破壁机做豆浆时需要单独煮开,或者用煮熟的豆子。

电加热额破壁机成为多功能破壁机,在目前国内市场中数量比较多,选择的人也多。使用食品级高硼硅玻璃杯体,采用两种加热形式:底盘式加热、立体环绕加热的模式。一键豆浆功能后,坐等成品,无需另外加热。打豆浆的时长,与电机加热功率有关,加热功率越大,时间越短。最快有十分钟出浆、快煮的破壁机,喝上香甜可口的豆浆只需十分钟。

推荐两款十分钟即可喝上豆浆的产品:

九阳降噪静音立体加热多功能家用破壁机 预约双杯旋控京东¥ 1399.00去购买?

L18-Y968参数:

转速:38000r/min

搅拌功率:1500W加热功率:1200W其他:十分钟快煮、热烘除菌、高速降噪破壁机

采用日本新日铁刀片、进口精钢锻造制作,打造入口即化的细腻营养,四页刀片设计比传统刀片更好清洗。配有冷热双杯,一屏双界面操控。外表采用欧美豪华汽车选用的高光烤漆工艺,质感细腻防油污,一擦即净。高端大气上档次,外形精致完美的产品。在平台上同样有64万+好评。

九阳(Joyoung)全自动清洗静音不用手洗破壁机家用京东¥ 2599.00去购买?

Y1参数:

转速:43000r/min

搅拌功率:1200W

加热功率:1200W其他:十分钟快煮、热烘除菌、智能防溢、可拆卸水箱、降杂讯音低至59分贝

全自动清洗,无需手动操作。内置水箱无需单独倒水。其采用低噪音稳速电机,该电机不仅能刚从源头解决噪音问题,在稳定性方面比传统破壁机会高很多。内腔、接浆杯采用玻璃材质,清洗时会方便很多。

想要了解更多破壁机产品,可以看看这篇文章:

橙红年代:2020年高性价比破壁机选购指南,破壁机哪个牌子好,九阳、美的、苏泊尔怎么样?

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不需要

前提是你用的破壁机有加热功能,且质量过关。

众所周知,没煮熟的豆浆中会含有胰蛋白酶、皂角素等物质,这些物质会刺激人的胃和肠道,引起恶心、呕吐、腹泻等情况,因此豆浆一定要煮熟煮透。

现在市面上带加热功能的破壁机一般都是先将豆子煮熟后再打碎破壁,做出来的豆浆一般可以直接饮用,但是也不排除有的劣质破壁机存在煮豆子煮不熟煮不透的情况。因此,在选择破壁机是一定要注意破壁机的质量和品牌。

给题主推荐几款我用过的或者了解过的不错的产品。

  • 九阳不用手洗静音破壁机静音加热全自动家用料理豆浆磨粉碎冰机预约热烘除菌L12-Y3

产品亮点:

1.冲洗、搅洗、蒸洗三合一,解放你的双手。

2.一键除菌技术,除菌率高达99%。

3.低音破壁,声音低至55.2分贝。

4.38000转/分钟,四叶精钢刀,快速粉碎,强劲破壁。

  • 九阳(Joyoung)破壁机多功能家用加热破壁榨汁机 智能防溢料理机果汁机辅食机L18-Y928S【邓伦推荐】

产品亮点:

1.好评率高达97%,产品口碑有保障。

2.高硼硅加热玻璃杯,耐冷耐热,冷热饮品一饮而尽。

3.4叶刀头,均匀切割,强劲破壁。

4.3大降噪技术,尽可能的降低噪音,低音破壁。

  • 九阳(Joyoung)破壁机家用豆浆机加热多功能破壁榨汁机料理机绞肉机婴儿辅食机L13-Y91s

产品亮点:

1.97%好评率,产品口碑有保证

2.超常12小时预约,4小时保温,随时随地能够尽享美味

3.二次加热,温度随心定制

4.一键清洗,解放双手

  • 九阳破壁机双层加热料理机保温辅食家用多功能豆浆机冷热搅拌机榨汁机 双层钢杯(静音款新品)

产品亮点:

1.螺旋降噪盖、双层杯体、降噪风道、降噪轴套等四重设计,实现低噪破壁

2.38000转/分钟,1500W大功率,四叶飞刀,强力破壁

3.配送专业研磨杯,五谷粉、药材粉、咖啡粉皆可研磨

  • 九阳(Joyoung)破壁机多功能家用预约加热破壁料理机榨汁机豆浆机绞肉机辅食机L18-Y915S(邓伦推荐款)

产品亮点:

1.1.7升大容量,最多能满足7个人的饮食需求

2.好评率高达98%,低价中的性价比之王

3.32000转/分钟,6叶旋风割刀加上5棱扰流设计没能够欧充分搅拌食材,实现强力破壁

虽然我们的饮食安全意识不但在提高,但是对科技的依赖性也越来越大,很多时候只听见广告的宣传便选择盲目的相信,这是对自己和家人的不负责。因此,不论是在选择破壁机还是其他产品时,为了自己和家人安全健康负责,尽量选择性价比较高的产品。

更多高性价比的破壁机产品我都整理在这篇文章里,还不会自选的朋友可以参考这篇文章。

厨电百事通:2020年破壁机如何选购?哪个牌子性价比高?各品牌高性价比的破壁机推荐(8月更新版)?

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选择困难症的朋友可以直接参考这篇文章选购。

厨电百事通:破壁机什么牌子好?破壁机和豆浆机、料理机有什么区别?九阳、苏泊尔哪个型号值得买??

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