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為什麼會邀請我回答這個問題，我只會吃酸菜魚

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專業做酸菜魚3年，手裡有2家酸菜魚店，不但會還是相當的會

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中午剛燒的！

開著小店周末有點忙，就買的現成的酸菜魚包，非常非常快！

1.買回來的草魚，沖洗乾淨，放一盆里，倒，酸菜魚包里的腌制包，加點生粉，料酒，切了一瓣大蒜，用手搓揉使芡粉包裹魚身

2.鍋里放油和大蒜生薑小米辣一起爆香，然後炒酸菜，加水煮開，放魚和酸菜魚醬包，因為魚很薄，很快就可以吃啦！

真的真的非常簡單

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這個現在屬於快手菜了吧，太簡單了

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直接買速食包裝 加熱煮熟就行

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