去學校。在學校可以系統的學習各方面的理論及實踐知識，從最基礎的東西學起，並且能夠理解，還會對材料很瞭解。做學徒你學會的只是技法，但不明其原理，也不一定能找到一個會教的師父。
如果是喜歡甜品並希望從事相關工作，可以做學徒。如果你只是喜歡甜品但是隻想做個業餘愛好，你依舊可以做學徒，除了學會甜品的製作說不定還能獲得一些人生經驗呢！對了，還有工資拿啊！

這個要視乎你的目的，如果你是沖著開店的，那當然要到香港學習最好，當然你會覺得不現實，其實到去開在廣州的香港灣仔甜品學習，原因好簡單，你一定要了解到現在甜品最新資迅，瞭解現在甜品流行主流食品，不可能最拿綠豆沙出來吧，這個能賣多少錢，對吧，一份花生綿綿冰賣個25元成本才幾個錢，對吧。當然如果你要穩妥點，也可以到店裡做一下學徒，實習實習也是好的。其實我當初也是有個朋友學習完回來開店的，我覺得他還不錯啊，開業不到一年，已經第二家分店了，希望我的回答能幫到你，祝你成功

感覺還是去專業院校學習比較好，必定甜品在專業院校學習會很系統和專業，可以先去實地考察下。

看你想做到什麼程度。混口飯喫，學徒。

當做引以為豪的職業，並希望在這條路上走得遠一些，學校

甜點到底是做學徒還是應該到學校去學我是一個剛畢業的大學生，從大學開始就一直想開一個屬於自己的甜品店，可是出了大學校門發現自己還是太單純，我覺得當學徒即可以學到好的手藝也可以學到開店的經驗，可是做了大半年學徒什麼都沒學到，卻一直在收銀打雜，我該怎麼辦，是繼續去別的甜品店做學…1 贊同 · 0 評論查看完整文章甜點到底是做學徒還是應該到學校去學我是一個剛畢業的大學生，從大學開始就一直想開一個屬於自己的甜品店，可是出了大學校門發現自己還是太單純，我覺得當學徒即可以學到好的手藝也可以學到開店的經驗，可是做了大半年學徒什麼都沒學到，卻一直在收銀打雜，我該怎麼辦，是繼續去別的甜品店做學…1 贊同 · 0 評論查看完整文章

不用跑那麼遠嘛，四川省就業局可以學習，可以有補貼申請，很多朋友都在那邊學習的

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