在懷孕期間,孕婦在日常生活中需要及時補充蛋白質,已保證母體的日常所需,以及胎兒發育的蛋白質需求。那麼孕期補充蛋白質,如何做才最有效?

孕婦可通過日常飲食來補充蛋白質

  首先,孕媽是可以通過日常飲食來補充蛋白質的,而且這日常飲食是補充蛋白質最不可或缺的一個方式。目前含蛋白質比較豐富食物,且適合孕婦吃的有以下幾類:

  1、奶製品

  很多奶製品都含有大量的蛋白質的,其中牛奶中的蛋白質含量最豐富,孕婦每天喝適量的牛奶,可以有助於補充蛋白質。

  2、肉類食物

  鵝肉、鴨肉、牛肉、羊肉、雞肉、豬肉等等,這些肉類都有豐富的蛋白質的,日常飲食中,孕媽可以合理搭配好。

  3、蛋類

  蛋類像雞蛋、鴨蛋或者是鵪鶉蛋,這些都含有豐富蛋白質的食物。但在吃的時候要注意,別吃太多,因為豐富蛋白質的同時,也含有大量的膽固醇,切忌不要過量食用。

  4、大豆食物及豆製品

  植物蛋白也是豐富的蛋白質食物,比如說黃豆、黑豆等,其中黃豆的營養價值是最高的,而植物蛋白中最好的就是大豆蛋白了,大豆蛋白很容易被人體吸收。

  5、孕婦還可通過喝蛋白粉來補充蛋白質

  除了在日常飲食上注意蛋白質的補充,若是孕媽在產檢後發現自己蛋白質補充不到位,建議同時通過喝蛋白粉來補充足量的蛋白質。

  蛋白粉都是用大豆蛋白、乳清蛋白等提純而製得等,主要作用就是補充蛋白質,只要不是過度食用,補充蛋白質的效果都是不錯的。


牛奶,雞蛋,紅肉,白肉,海鮮,豆製品,都是優質蛋白質來源。尤其紅肉還可以補鐵預防貧血。注意不要吃大型肉食性深海魚,容易汞富集,不過除了沿海城市一般也吃不到。

也不要吃多了,如果你是一個健康正常孕婦,每天吃的肉類只需要你兩根手指的大小就夠了。

另外很推薦掛醫院的營養科做針對你具體情況的飲食指導,科學健康飲食,長胎不長肉


懷孕期間需要補充蛋白質,不僅維持自身需要,同時更要滿足胎兒發育的需要。

蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類等。在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齊全,也不易引起痛風發作。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白質,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。

豆製品可降膽固醇,還可抗癌,大豆蛋白含有豐富的異黃酮,異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物,可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白質來源。為了提高食物蛋白質的高效營養價值。

1.粉絲蝦仁

蝦仁營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質。

製作方法:1)、蝦剝皮去洗乾淨,粉絲用開水燙過;2)、放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等,攪拌均勻;3)、放入鍋中隔水蒸15分鐘。

2.淮山枸杞鵪鶉湯

每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪,營養豐富,清淡鮮美,肉質鮮嫩,易於消化很適合孕期食用。

製作方法:1)、將去皮鵪鶉洗凈,去腸及屁股,配上淮山,枸杞,薑片,加入少量水,燉煮1小時;2)、也可採用隔水燉的方法,煮好後加少許鹽調味。


牛肉,雞蛋,深海魚等都是富含蛋白質的食物,孕媽媽在孕期多吃富含蛋白質的食物,對胎寶寶健康發育有著非常重要的意義。


補充優質蛋白,喝牛奶、吃雞蛋,吃豆製品和白肉。


當然蛋類是首選……


只要胃口好,就不會缺


肉不要忌口了

蛋白質:魚蝦大於雞鴨大於牛肉豬肉

最好的補充方式就是喝奶

孕中期開始我就基本每天一杯奶了
推薦閱讀:
相关文章