1、市值、營收、利潤與毛利率

茅台與五糧液的經營數據

市值上,茅台是五糧液的2倍多;

毛利率上,2019年茅台91.3%,五糧液74.46%;

茅台888.5億的營業收入創造了412.1億元的凈利潤;

而五糧液412.1億元的銷售額,只創造了173億元的凈利潤,盈利能力上,茅台遠遠領先於五糧液。

2、高端市場佔有率

2019年的高端白酒市場上,茅台市場佔有率47.88%,五糧液35.3%,還是茅台領先,說明國內富豪更青睞茅台。

3、老大地位

茅台、五糧液都當過國內白酒老大,1994-2012年,五糧液率先實行買斷經營制度,跑馬圈地,利用五糧液這個招牌發展集團酒、貼牌酒,迅速代替汾酒成為白酒老大。

2012年之後,由於需求發生變化,茅台在2013年超越五糧液,成為白酒老大一直至今,上圖的趨勢說明茅台與五糧液的差距日趨加大。

4、口碑

口碑上茅台高於五糧液,這個從貪官儲藏室里搜出的酒就能看出來,我們只聽說翻出了多少瓶茅台,從沒聽說過翻出了多少瓶五糧液。

圖片截圖自百度搜索

所以,求人辦事首選茅台,事不大或者對方官不大才可以選五糧液。

5、用途

飛天茅台 53度 醬香型白酒 500ml*6瓶 2018年京東¥ 22388.00去購買?

求人辦事、商務宴請,茅台性價比更高,雖然買著貴,但喝茅台與喝五糧液、送茅台與送五糧液的效果是不一樣的。

五糧液 普五第八代款 500毫升 52度京東¥ 1493.80去購買?

一般宴請,要看賓客的口味習慣,喝濃香酒多的就選五糧液,喝醬香酒多的就選茅台。

自飲,要看自己好哪口。

上圖中,2014、15、16標的是當年最低價,放大圖片能看清楚些

收藏,茅台和五糧液都屬於高端酒,相對次高端、中端酒來說抗風險能力強,這是相對而言的。

增值目的的收藏買哪款都有風險,白酒受國家政策影響很大,上一輪白酒漲價潮中,茅台漲到了2000元一瓶,隨著8項規定的落地,很快降到了850元。自2016年末開始新一輪漲價,創造了新高。所以,白酒收藏和買股票一樣,都有風險,需要三思而後行。


五糧液和茅台的對比,我們不單單是比較其企業大小、規模、實力、品牌知名度等等。一個是醬香酒的老大,一個是濃香型酒的大哥,兩者比較還是有一定難度。我們可能更需直接使用產品進行比較的!

由於茅台酒廠主力醬香酒的,只有其子公司涉及濃香型白酒,茅檯子公司的濃香酒比五糧液差距也不少呀!今天小六就跟大家就兩個品牌在醬香酒的進行比較吧!

俗話說:商場如戰場。每個行業多少都存在「明好暗鬥」,表面是友好的,私底下都是各種競爭。自古以來同行如仇敵,彼此見面分外眼紅。白酒行業也不例外,現在白酒各巨頭都在為爭奪市場而在搏鬥著,白酒界的兩大巨頭醬香茅台和濃香五糧液屢次博弈,相互深入到對方「陣營」搏鬥。

茅台為了佔領更大的市場份額,為迎合濃香型酒友口味,推出了茅台集團的濃香型白酒,也推出了柔和醬香!而五糧液也不甘於落後,也想分醬香酒市場的一碗羹,比如推出了永福醬酒10,永福醬酒老醬,也推出了五糧液醬香酒——飛天15醬。今天就跟大家分析一下這款飛天15醬對比飛天茅台酒!

一、看飛天標

五糧液,在1999年開啟醬香型白酒戰略以來,一直都在不斷地努力,終於在2015年,推出了15醬(飛天標),可以說是五糧液歷史節點。五糧液股份15醬也是飛天標,和飛天茅台酒的標相貌有點相似,都是以飛天仙女作為主要輪廓,只是五糧液是三仙女圍圈追逐,茅台是兩仙女相向托杯,兩者的飛天標都各有內涵啊,感覺還是有點蹭飛天茅台酒的飛天標熱點呢。我們一睹為快,看圖!

二是看市場定位

飛天茅台酒的定位都是高端的,現在官方指導價都是1499,但是市場價格已經飆升在1800左右的了,即使這樣,酒都是市場都是供不應求的。我們再看看飛天15醬,現在網上報價是450左右,酒友說線下價有2字頭的,市場定位都是中端市場的,估計也是想在厚積薄發的,追趕著飛天茅台酒。後來還出了飛天15醬30版(780左右),飛天15醬50版(1280左右)還是直逼飛天茅台酒了。

三是看生產原料與工藝

五糧液飛天15醬採用高於國家標準的五糧液Q/JJJ0001S醬香型白酒企業標準,其基酒是宜賓醬酒酒業有限責任公司於1999年投產第一批1.8萬噸的醬香白酒,超了飛天茅台二分之一的產量。採用的是白酒金三角醬酒釀造的核心傳承的釀製技藝精釀而成,融匯了五糧液在多糧與單糧釀造上的複合型工藝特點,還原了70年代老派醬香的經典口感,並且略帶「清香」口味,呈現出符合新一代消費習性的醬香典範。五糧液飛天15醬屬於大麴酒類,原料也是水、高粱、小麥;高粱都是四川一帶的高粱。

飛天茅台酒,採用中國科學獨特的傳統醬香酒工藝,即「12987」工藝精心釀造而成的,是中國大麴醬香型白酒的鼻祖和典型代表。茅台酒也為大麴類酒,原料也是水、高粱、小麥;只是高粱赤水河產區附近的特有的小紅粱。對比小紅梁的特質,其他高粱還是略有遜色!

四看酒質與口感上

早在2010年,五糧液為其醬香型白酒舉行了一次專家鑒賞會,邀請沈怡方、高月明、季克良、高景嚴、曾祖訓等12位白酒專家團參加,專家們品評後並給予了極高的評價。經過專家們的評價,一致認為五糧液醬酒具有醬香典雅、幽雅細膩、綿潤醇厚、豐滿怡暢、回味悠長、空杯留香持久特點,其酒液清澈透明,色澤微黃,在市場上的反響一直都很不錯。

我們再看看茅台酒的特點評價語是:醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長、空杯留香持久。雖然兩個酒的評價語也是很相近的,只有認真品嘗過了才能體會的!

有酒友認為飛天15醬酒體厚重,焦香味重,回味一般,尾味有苦味,認為比不上珍王、醬色的。也有酒友認為厚重感,不單薄,沒有茅台鎮酒的邪雜味,能媲美賴茅藍。

或者是百人百醬吧,這酒是濃香酒巨頭做的,有川酒風格不出奇,多多少少都有點與茅台鎮傳統醬香型白酒不一樣,還有一點就是畢竟這些年來大部分酒友受茅台酒的影響,多少也傾向於茅台醬香酒味!這酒出品也有白酒專家進行品評過,全國著名白酒專家沈怡方評價:五糧液醬酒是一項創新舉措,是企業戰略的創新,是產品技術的創新。

總的來說飛天15醬和飛天茅台酒還是有點距離,還需繼續努力,即使小六茅台醬酒人,我也希望醬酒中能出多幾個大牌酒,發展傳統醬酒工藝與文化,或許以後五糧液15醬能有新進步,成為醬香酒三巨頭之一。

小六是茅台傳統地道的醬香酒從業者,並非說誰是誰非,也相信我們都是以事論事,畢竟別人起步也晚,也需要時間與實踐去進步。只要是純糧醬香酒,傳統醬香酒都是一家親!

說醬酒,結酒緣;會酒友,知酒事!

作者:小六deyujiuye666

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五糧液作為曾經的白酒老大,受到很多人的追捧,後來由於各種原因,讓茅台反超,成為了現在白酒大哥。目前,這兩種酒都是我國的高檔白酒,價格上千元。但由於這兩種酒不同的香型風格,茅台是醬香型,五糧液是濃香型,這兩者在白酒界各佔一席之位,究竟誰是白酒「一哥」,讓老梁來分析一下:

一、品牌價格

據英國品牌評估機構Brand Finance近日發布「2019中國最有價值的500大品牌」排行榜(China 500 2019)顯示,貴州茅台位於第14位,最新品牌價值為304.70億美元,而五糧液排名第24位,最新品牌價值為173.09億元美元。這很明顯是茅台佔優勢。

?二、市場佔比率

中國的白酒香型有很多種,由原先的四種香型衍變成如今的十二種。但市場上的白酒香型主要是濃香型白酒、清香型以及醬香型。據調查,市場上的濃香型白酒市場份額達白酒總量70%以上,其中五糧液年產量接近20萬噸; 而醬香型白酒在市場上的白酒佔有率是並不高,也就是說醬香型白酒的品牌並不多,茅台只是其中的一個品牌,茅台的2018年的產量不足5萬噸。所以,在市場上的佔比率明顯是五糧液有優勢。

三、香氣口感對比

五糧液:

香氣化合物組成有84種,以己酸乙酯為主體香氣,也有少量乳酸乙酯,丁酸乙酯呈現的香氣,窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協調,尾淨餘長。

味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面口味豐滿,喝完是「一日不見如隔三秋」、「乾柴烈火」的感覺。

茅台酒:

主體香現在還沒有研究清楚,很多專家認為是吡嗪類、呋喃類形成的複合香氣,據季克良大師的介紹說茅台酒有上千種香氣物質。醬香、焦香、糊香配合諧調,以突出醬香為主,其餘為輔,空杯留香長、香氣優雅。

口感優雅細膩、飽滿醇厚、諸味協調,空杯留香持久、喝完口不幹、不上頭,是「你儂我儂綿綿情長」的感覺。

在聞酒香品酒味上,並不能得出誰勝誰敗,因為不同香型的白酒沒有對比性,喜歡喝醬酒的人肯定會覺得茅台更好喝,接受不了醬酒的味道則必定說五糧液是白酒中「一哥」。

總的來說,每個人心中的白酒「一哥」都是不一樣的,至於是哪個品牌的酒,大家可以評論區留言一起交流!

五糧液也好,茅台也好,但它們售價都不低,一般人都不能拿來當口糧,需求性價比高,親民價格的純糧食酒,我相信也是眾望所向。我在茅台鎮接觸醬香酒事業以來,深知好酒真的不少。如果你想找到好酒,也可以尋我推薦!

作為中國白酒52度濃香型代表的五糧液和53度醬香型代表的貴州茅台其中國白酒龍頭之爭,好比飲料中的可口可樂和百事可樂,中國蒙牛與伊利,其實沒有必要分個上下高低。俗話說文無第一,五糧液和茅台也各擁有著自己的一批忠實粉絲,相信每個人的心裡都會有自己的答案。但事實上,茅台和五糧液的競爭一直在暗流涌動。那麼咱們作為消費者,在進行白酒的購買時,這兩種高端的白酒你會選擇哪一個呢?趙磊來給大家一個靠譜的建議。

喝過這兩種酒的人都知道,好的茅台是醬香型的,好的五糧液是濃香型的,香型就有很大的差別。醬香型的白酒釀造的時間很長,茅台的飛天和五星釀造時間長達一年,被稱為最健康的白酒。從市場需求來說,濃香型的白酒更受歡迎一些,但是現在不管是五糧液還是茅台,都和這一點相違背。很多消費者都認為醬香型的白酒比較健康一些,再加上茅台每年銷量比較有限,所以人們對茅台酒就越來越喜歡,這就和我們喜歡搶購限量的東西是一樣的道理。五糧液的知名度並不如茅台高,茅台一直都是以高端白酒為主打招牌,享譽國內外,但是茅台在白酒界混跡這麼多年,口碑都是被客戶認可的,五糧液雖然做得很好,但是在一個行業中,都是需要經過沉澱的,所以現在的五糧液銷量,始終比不上茅台酒。

但是不得不說的是這兩種酒都是屬於高端的白酒,而且品牌已經有了一定的影響力度,大家無論是買哪一瓶都是有質量保證的。兩種酒屬於不同的香型,對於喜愛醬香型白酒的朋友就可以去購買茅台酒,它的特點就是醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。。而對於喜愛濃香型白酒的朋友你們也可以購買五糧液,它的特點則是香濃郁,綿甜甘冽,香味協調,尾淨餘長,它以乙酸乙酯為主體香。我希望大家可以依靠自己的口味進行選擇,喝到自己愛喝的白酒。

我們都知道茅台酒的價格比較貴,一般用來接待貴賓,政府人員或者外國貴賓,而五糧液就不一樣了,一般用來商務宴請,茅台酒的轉型也和五糧液徹底拉開了距離,雖然價格一直都在上漲,但是知名度非常好,國外有很多人知道,所以銷量自然也就更好一些了,但是兩款酒都是非常不錯的白酒,你們更喜歡喝哪一款酒呢?


五糧液是濃香型白酒,茅台是醬香型白酒,是不同香型的代表酒,茅台跟五糧可以說是中國最出名的兩個白酒品牌。茅台的釀造工藝是一二九八七,是要端午踩曲,重陽投料,一共經歷兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,生產周期長達一年。五糧液是以高粱、糯米、玉米、小麥和大米五種糧食為原料,通過「包包曲」,然後通過陳年老窖發酵,調味而成,是屬於多糧濃香。

要說哪個酒更好的話,要看個人的喜好,要是喜歡醬香型白酒,那茅台肯定是首選的,因為是兩種不同香型的酒,所有沒法單純的去一對一單點比較,畢竟各有所長。那麼從價格方面講,茅台是主打高端酒市場,旗下各個系列的產品價格都要高一些,五糧液旗下基本各個價位的酒都有,有非常多的系列。看收藏價值的話,茅台相對於五糧液來說是更有收藏價值的,茅台產量少,而且很多場合茅台不僅僅代表的是一種酒。

像茅台旗下的話,有飛天,生肖酒,年份酒,賴茅,王子、迎賓酒等等。說起茅台大家可能是先想到的是飛天茅台,茅台酒酒香突出,入口幽雅細膩,香味持久不散,回味悠長,空杯留香。

茅台 飛天 醬香型白酒 53度 500ml 單瓶裝(2018年)京東¥ 2869.00去購買?

賴茅其實也不錯,因為像飛天茅台這個價位的酒,我們一般人喝到的機會比較少,更不用說是當口糧酒,而賴茅價位要低一些,其實自飲送人都還不錯,賴茅傳承藍,醬香濃郁,口感醇厚。

茅台 賴茅 傳承藍 53度 500ml 醬香型白酒京東¥ 388.00去購買?

價格低一些的茅台系列的酒,茅台王子、還有普通的迎賓,挺適合平時聚會喝的,酒質量也有保證,酒香撲鼻,口感厚實。一般逢年過節都會屯點,家裡來人招待,或者出去朋友聚會帶著大家一起喝,也很不錯。

茅台 王子酒 53度 白酒 500ml*6瓶 整箱裝 口感醬香型京東¥ 868.00去購買?

五糧液的話主要就是普五,五糧液1618還有交杯牌五糧液,還有旗下五糧春,五糧醇,永福醬酒等中低端的。系列眾多,沒法挨個說。普五就是常見的水晶瓶五糧液,五糧液特點是香氣悠久、味道醇厚、諸味諧調、恰到好處。普五是完美的傳承了五糧液的特點,但是交杯牌的酒質也好一些。

五糧液52度普五第八代款單瓶500毫升京東¥ 1493.80去購買?

交杯牌五糧液就是老五糧液,它是紀念五糧液正式更名的時刻,狠具有紀念意義,瓶身像個蘿蔔,所以也叫蘿蔔瓶五糧液,酒質上比普五要好一些。

五糧液 52度 交杯牌 交杯酒 濃香型白酒 (年份隨機發)京東¥ 9354.00去購買?

五糧液1618也是一個不錯的選擇,瓶子外觀上設計比較雅緻,陶瓷瓶身,酒質跟普五基本一樣,也是五糧液出的一款經典的酒。

五糧液1618 52度 500ML(新老包裝隨機發貨)京東¥ 1351.90去購買?

五糧液是屬於濃香型的白酒,前幾年也推出了醬香型的白酒,永福醬酒、15醬,其實在四五百這個價位上,這個酒的性價比是非常高的,是採用傳統的釀造工藝,隆重推出的醬香型白酒,別具一番風味。

五糧液股份公司 15醬 53度(手工版)500ml單瓶裝京東¥ 405.00去購買?

五糧液和茅台究竟哪個更勝一籌,這個問題說到底就是見仁見智,畢竟,文無第一,武無第二,自己喜歡的就是好的。


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