如何評價挑爺評美食？

https://b23.tv/BV1aE411M7nE 這裡面說的話我通篇只看到一句何不食肉糜，還和下面一個人對線了

什麼意思，對線不過來求安慰還是求網友幫你罵他？怎麼還帶上挑爺評美食這個UP主，你好像有點搞笑

食評是很主觀的東西，要客觀很難，要觀眾認同更難。所以一些食評家就走向邪道，通過美化食物視頻，煽動的語言來吸引觀眾，不能讓觀眾認同，就誤導他們。

為什麼客觀難呢，就說毒舌吧，說這家店不好，難道這不是吃人血饅頭嗎？以降低這家店的評價為代價，提升自己的人氣。用毒舌來提升人氣，得吃多少人血饅頭？這就是為什麼客觀的食評那麼少的原因了？所以我們要求食評正確，是不可能的。特別是人氣up。也只有一些沒名氣的才吃人血饅頭。重點是人血饅頭是高成本的，沒商家贊助的，根本就是絕路一條。就算你撐著上了人氣，難道不會惹上官司？難道不會構成營業妨礙？你看綜藝沒一個真正毒舌的就知道了。

一句話總結：【視頻沒有公信力】

說實話，自從挑爺開始接廣告以後就不看了，很多睜著眼睛說瞎話的視頻，明明很難吃，為了廣告費，亂說話，有點噁心

我其實只是一個不怎麼在網上發東西的人，15年做的服務員那時候剛16歲，後來16年去做了廚師一直到現在。中間有一年多做過別的事，本來我就是個不怎麼會說話的人。這幾天狀態不太好，又剛好看到這個up的一些話就不吐不快了。