我主管每天早上進辦公室,包子連塑料袋直接放微波爐中高火打一分鐘,我說塑料袋最好不放微波爐加熱,她說時間短沒事兒,外面便利店也是這麼熱的,想想還真是,在711和喜士多買的早餐,的確帶著塑料袋或者紙袋加熱的,而且拿出來食物很熱,外包裝卻不熱,想問問知乎上的朋友是不是時間短真的可以把塑料袋放微波爐里加熱,滿足一下我這無處安放的好奇心。


看情況,一般塑料袋不可以!

感覺咱們台灣省的同胞對這個看的很重,我的台灣同學一看我把包裝袋放進微波爐,就算包裝上有寫可以加熱多久,也會嚷著說不可以,因為有「塑化劑」!

我在便利店打工,有種類似雞肉卷的商品,塑料包裝,日本顧客都會要求加熱,大陸顧客也不會在乎,但是台灣省的顧客不會要求加熱,因為「塑化劑」


分種類


一般的塑料袋是不可以放微波爐加熱的。

食品級塑料袋有蒸煮袋和專用微波爐加熱袋。都是耐高溫,安全無毒無味,設計初就是為方便加熱食物開袋即食。


塑料袋不可以的,只有PP5號聚丙烯塑料製作的餐盒才能微波爐加熱


看著回答琳琅滿目,也有食品業內人士,其實就是大家對於包裝進步的一種不理解。微波爐大多數家庭買來就是個擺設,要麼就是個熱飯工具,解凍工具。

上面的夕木木提到的「塑化劑」,這個倒是專業詞語,一般來說,全球食品安全,和食品包裝安全罪嚴格的國家。而今年日本更是提出了新的食品包裝安全法,日本巴掌大個地方,多數加工業都是在中國。而大多數中國廠家都無法達到,少數的幾家日資背景和直接與日本食品公司合作的廠家才可以達到。 超市用的塑料袋,都是再回收的聚乙烯做的,而單層PE的技術簡單,隨便幾個人組合一個工廠就可以干。所以市場上琳琅滿目。所以大家都不認可國內見到的包裝。

實際上正規的食品廠,只要是肉食,醬料等等需要用塑料袋裝的都會進行 水域殺菌 和蒸氣殺菌(帶著包裝袋哦),因為熟食進入包裝袋密封后不進行殺菌會產生「厭氧菌」,就會漲袋,發霉變質。

幾年前日本就已經研發出了可直接進入微波爐加熱的包裝袋(不用拆袋,自動漏氣),並在711,全家等等各大便利店廣泛應用,只是國內民眾不接受罷了。隨著時代的變遷,節奏越來越快的生活,新鮮事物早晚會出現並被接受,就跟第一個用洗碗機會被家人罵懶,用洗衣機會被家人罵懶。越方便,越快,越省事兒的方式,就是各行各業逐漸在進步的最好證明嘍。


塑料袋一般是聚丙烯PP,塑料膜低密度聚乙烯LDPE,分食品級和非食品級(二手料)。食品級偶爾叮一下微波沒事,人體本身可以排泄塑料,長期這樣有隱患。


一般是聚乙烯的,不可以。


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