坐標溫州,醬油肉醬油雞醬油鴨,鴨舌,鰻鯗,年糕
張家口柴溝堡熏肉!熏肉怎麼做都好吃!直接吃!涼拌!炒飯!熬菜!


坐標徐州 炸張么果 油炸筷子粗細手指般長的麵條,然後裹上糖粒,過年用來招待客人。不過現在幾乎沒有人弄,超市都有的賣

坐標自貢,冷!吃!兔!你沒有聽錯,就是兔兔;雖然《撒嬌女人最好命》里那個矯揉造作的女人說的怎麼可以吃兔兔,但是我們那裡大人小孩基本上都喜歡冷吃兔這道菜,每個人家裡都有自己獨特的配方和口味,冷吃兔絕對是我們那裡最有特色的年貨,沒有添加劑沒有防腐劑,只要不怕辣儘管放「兔」過來。


坐標廣東! 粵西地區年糕!

我們年糕是甜的!姨夫是江蘇的 他姐姐和他的母親某年過來這邊過年 印象最深刻的就是這裡的年糕 臨走的時候還帶了回去

.煎堆 有些地方做空心 有些地方做有餡的 一般是粵西做得比較多 粵北地區的話 有一種叫油果的 橢圓形 但是材料和做法 應該個這個差不多
坐標蕪湖。蕪湖人在吃的問題上真是一點也不吝嗇自己的喜愛~臘月就開始忙起來啦,灌香腸,腌鹹肉,炸圓子,做熏魚,做八寶菜,蛋餃,當然,也少不了蕪湖特有的紅皮鴨子,小吃也有很多,酒釀水子可以做早飯,也可以做下午茶,炸點春卷,臭乾子,配上水辣椒,絕對棒棒噠~

坐標山西,每年過年都會做的吃的,丸子,這個南方叫肉圓,燒肉-這個是肉上邊刷了蜜做的,油食,不知道算不算特色。

對了,我們這邊的臘八粥好像跟大家一般曬的不太一樣


推薦閱讀:
相关文章