除了韭菜,蝦仁還可以配哪些菜做餃子餡? 不喜歡挑韭菜,然後我閨女也不喜歡喫韭菜,還可以換成什麼菜,也不要香菇 我前兩天剛喫過蝦仁餃子,自己包了,蝦仁配雞蛋和瘦肉,嘻嘻嘻,為了方便,我買的純蝦仁,這個蝦仁不錯,大塊新鮮Q彈,還便宜,曬曬我的餃子 薺菜蝦仁 冬菇蝦仁 南瓜蝦仁 玉米蝦仁 都是闊以的 芹菜肉和青椒肉都是很好的餃子餡,而且加蝦仁也不違和。其實菜肉餡里加整蝦仁是東北餃子館對中國飲食文化的一大貢獻,另外南方的芥菜肉餡裡面加蝦仁也是常見做法。 謝邀餃子餡很多種啊!對於北方人來說很多可以包餃子的餡 蔬菜類:角瓜雞蛋,木耳粉絲雞蛋蝦仁肉類:白菜肉(根據自己喜好, ,牛,羊喜歡哪個用那個),酸菜肉,肉三鮮海鮮類:墨魚,鮁魚,魷魚,海參,各種貝類肉,都可以作為餃子餡通通巨好喫 蝦仁角瓜(西葫蘆)餡,蝦仁青瓜(黃瓜去皮),蝦仁小白菜,蝦仁白菜蒜苗(放點兒豬肉)…… 玉米? 窩瓜(黃色的那種)插絲,炒點雞蛋,用筷子拌碎,蝦仁切丁,調料放蠔油和鹽,我也不知道我怎麼研究出來的,我巨喜歡喫,從小喫餃子從來只喫這個餡的。 推薦閱讀: 相關文章 {{#data}} {{title}} {{/data}}