想學月子餐,本身有一定廚藝基礎


湯湯水水的,稀軟的喫的都行,不要太油膩,蔬菜水果要攝入,但是要多喝點兒湯湯水水的東西,可以喝小米稀飯,這個的確很營養

如果你作為老公還有廚藝那就最好了!為你點個贊!下面是我和老公在月子期間自己做的菜譜,你可以參考下。食材盡量新鮮,份量不需要多,除了喫好,也要爭取時間讓媽媽睡覺,這樣她會恢復得更快。

順產月子30天食譜、湯譜、粥類、點心、水果推薦,簡單快速!

這是我寫的第 27 篇關於母嬰/早教/經驗文章

熊貓媽產後月子裏,忙著照顧小朋友,說實話還真的沒看清到底是喫了什麼?反而記得比較清楚的,就是我每天都喝一盒純牛奶,還固定每天下午喫碗藕粉,半夜自己滾蔬菜湯麵,或者是弄個簡單的西紅柿雞蛋湯。這個食譜給我家的掌門人,負責我月子裏的食譜,效果明顯,奶量驚人,孩子一個月長了好幾斤。分娩一個月後就是自己照顧自己,所以下麵食譜都比較簡單。

產後第一週:開胃, 拒油膩。

不管是順產還是刨婦產,初產婦在分娩後的第一週身體都是虛弱和胃口不好的。可以用肉類和時鮮蔬菜一起炒來做菜,而湯水忌油膩和放酒(老一輩都說什麼去氣,但是母乳媽媽喝了後,寶寶會昏睡和嘔吐,這一點我親身體驗過,很後悔,還好孩子最終沒事。)推薦菜式:青椒條炒肉片、菠蘿丁塊炒雞丁、雞腿肉丁燒胡蘿蔔火腿丁、板栗燒雞塊、蛋包肉粉條(雞湯底)推薦湯譜:玉米豬肚湯、玉米胡蘿蔔排骨湯、松茸胡蘿蔔塊排骨湯、排骨蓮藕湯(放點薏米蓮子)、冬瓜排骨湯推薦粥類:紅棗小米粥、玉米粒小米粥、黑米紅米紅棗粥(加紅糖)、皮蛋瘦肉粥、瘦肉粥

推薦點心:全麥麵包、藕粉、餃子、包子、饅頭(不要喫韭菜餡)

推薦水果:蘋果、哈密瓜、石榴、橙子、葡萄特別提醒:不要油膩,不然寶寶容易腹瀉!

產後第二週:補血補氣。

進入月子的第二週,媽媽為了照顧孩子哺乳,又要熬夜,氣血不足得很,要讓寶媽爭取時間多休息哦!推薦菜式:麻油炒豬心片、胡蘿蔔片炒豬肝片、四喜丸子、奶燉蔬菜煲(雞腿肉、胡蘿蔔、白洋蔥、小奶方)、紅黃甜椒炒雞塊。推薦湯譜:豬腳花生湯、鯽魚豆腐湯、番茄鯽魚湯、雞血藤紅糖雞蛋湯、烏雞紅棗枸杞湯推薦粥類:紅棗小米粥、桃仁瘦肉胡蘿蔔丁粥、黑米紅米紅棗粥(加紅糖)、皮蛋瘦肉粥、瘦肉粥

推薦點心:全麥麵包、藕粉、餃子、包子、饅頭(不要喫韭菜餡)

推薦水果:香蕉、梨子、石榴特別提醒:南瓜和土豆不要喫,孩子寶媽容易便祕。

分娩半月後:催奶

分娩半月後,應該是產後的第三和第四周了,開始進入為了奶而喫飯喝湯!推薦菜式:茄汁肉末豆腐、醬爆羊肉片、肉末蒸蛋、雞蛋炒青紅甜椒、菠蘿燒排骨、清蒸鱸魚推薦湯譜:豬腰蓮藕湯、鯽魚菌菇湯、蓮藕豬蹄湯、山藥紅棗烏雞湯、排骨山藥薏米湯推薦粥類:紅棗小米粥、玉米粒小米粥、黑米紅米紅棗粥(加紅糖)、皮蛋瘦肉粥、瘦肉粥推薦點心:全麥麵包、藕粉、餃子、包子、饅頭(不要喫韭菜餡)推薦水果:蘋果、哈密瓜、石榴、橙子、葡萄

特別提醒:不要油膩,不要放酒!

不知道多少寶媽會和我一樣?我是在坐完月子後,需要自己照顧孩子和自己,家務和做飯是需要自己做的,所以我推薦準備個燉盅和高壓鍋,材料放進去,燉盅的湯可以早中午都可以喝(甚至可以來燉小米紅棗粥,喝個一天也沒問題)高壓鍋壓制的都是紅肉之內的菜,用水燙個青菜就可以喫,如果真的沒有時間,叫外賣都可以,不要覺得委屈,效率高點自己也不辛苦。

歡迎寶媽們留言到評論區吧!謝謝支持!

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主要就是營養均衡搭配,聽醫生的,別聽那些破習俗的,這不能喫,那不能喫的。

您好 ,我是鄭州月子護理顧問劉湘,月子餐的烹飪一般比較講究,原則是一排二調三補四養,低鹽少油,清淡飲食,葷素搭配,每餐營養元素均衡攝入,增加湯水的攝入,食物的禁忌 網上搜索一下,很多懂你關係也是有兩面性的,比如水果到底能不能喫,中醫的角度來說性寒,西醫的角度補充維生素和微量元素,沒有絕對的,取其中間的量,適量為好!希望能幫到你,有問題可以隨時諮詢。


你真是個好老公!


老婆懷孕之前,我一直當甩手掌櫃,直到她懷孕之後,我才開始進入到丈夫和父親的角色中,開始為老婆的一日三餐忙碌,於是等她孕期結束,我也成功拿到了高級營養師的資格證書……

話不多說,以下就是我妻子產後大概一個月的食譜,真正做的菜只多不少,後面也會陸續更新。

第一週:食譜特點:清淡易克化(促排惡露)

1、胡蘿蔔粥/玉米粥/桂圓糯米粥/花生小米粥

2、薏仁蓮子湯/生化湯

3、鯽魚豆腐湯/冬筍雪菜鱸魚湯

4、紅豆湯/紅棗湯/青菜魚丸湯/青菜豆腐湯

5、香菇炒豬心/西芹炒香乾/黑木耳炒山藥/西藍花炒雞胸肉

6、花蛤蒸蛋/蒸芋頭/番茄醬山藥

第二週:內臟收縮,加快新陳代謝

1、山藥粥/紫薯粥/紅薯粥

2、薏仁飯/黑米飯/紅豆飯

3、薏仁紅棗湯/薏仁紅豆湯/五紅湯

4、番茄燉牛腩/胡蘿蔔燉牛腩/青菜魚頭煲

5、萵苣炒肉片/番茄炒花菜/胡蘿蔔炒雞蛋

6、紫菜蝦皮餛飩/雞湯麵/水晶包子

7、麻油娃娃菜/清蒸鱸魚/肉末豆腐

第三週:滋養臟腑,補血理氣

1、青菜粥/蓮子粥/紫菜蝦米餛飩/鴨血粉絲煲

2、牛肉蘿蔔湯/薏仁蓮子湯/薏仁紅棗湯/桂圓紅棗湯/烏雞湯

3、麻油雞/四季豆炒肉/麻油財魚片/青菜炒豆乾

4、燜冬瓜/銀魚海帶湯/香菇燒海參/素燒帶魚

5、清蒸鱔魚/白灼菜心/麻油蝦/豆腐蒸泥鰍

第四周:相對於前三週,第四周喫的東西就相對隨意一些,可以繼續滋補,也可以調理,看產婦身體狀態,後續也會繼續更新相關內容,有興趣的可以關注我


剛好是我本行,有興趣的可以留言~看情況持續更新~


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