我在酒吧工作見過各類形形色色的人來喝酒,有感而問。


emmm……應該是失眠的時候,一杯灌下去,睡可香了
這個題目比較大,我單從「喝酒」這個大眾化的角度說吧,這樣能避免討論酒文化和酒產業,就說喝酒這點事。除了對酒精產生生理依賴的人以外,大部分人在特定場合覺得「酒是個好東西」主要因為以下幾個原因(個人觀點):

一是儀式感。

二是工具需求。三是心理需求。儀式感這個很簡單,比如結婚喝喜酒,過年喝團圓酒等等,地方不同,習俗不同,這裡和心理需求相區別的是,你並不會對酒本身有所求,而會在需要儀式感的時候沒喝酒(或者你壓根不喝酒,而是看別人沒喝酒而感覺有異)而有心理變化,儀式感里的酒可以是酒,也可以是任何一種飲品,如果在特定場合不喝,你會有失落感,這不是酒導致的,更多的是環境,習慣和規則導致的,所以,出於儀式感喝的酒,喝的是價值認同,而且一般點到為止。

工具需求這個很常見,飯局中,酒是人際交往重要工具,喝酒前還不認識的人們,喝了酒稱兄道弟,喝酒前還沒談好的買賣,喝了酒達成一致,出於工具需求的酒,喝的是利益,目標明確,喝的相對理性,比較考驗人的酒場處事能力。

心理需求這種,往往是最容易喝出事的(這裡特別要點出來的是,假借喝酒裝樣達成目標的不屬於這一類,而屬於工具需求類),因為出於借口和理由喝酒的人,基本就是奔著酒本身的功能去的,一般都不怎麼會喝酒,或者駕馭酒的能力在這一特定目的面前有所下降,而且很多時候為了滿足心理需求而喝酒的人,其精神狀態相對平常多數會表現的不穩定。而且很多時候,出於心理需求喝酒的人,酒後表現相對誇張一點(無論喝沒喝多),要麼沉默始終,要麼喋喋不休,要麼鬼哭狼嚎,要麼得意忘形。當然,這三點並不是相互獨立的,很多時候是相互摻雜的。所以,酒真的是個好東西,它被賦予了很多社會屬性,這個世界上所有飲品中,除了酒,還有什麼能喝出感情,喝出金錢,喝出淚水,喝出機會,喝出人性,喝出所有你想要的東西?我覺得沒有,至於是不是真的能喝出來,就看你怎麼喝了。

大概是失眠睡不著的時候,喝兩杯,剛上頭,最好入眠。

大概是天冷的要命的時候,喝兩杯,好像也沒那麼冷了。

大概膽怯不敢表白的時候,喝兩杯,才敢將心底的愛意表露。


瀉藥~大概是在不想偽裝快樂,一個人的時候吧~畢竟每個人都需要找到宣洩出口而我的出口來源於酒~讓我更有勇氣面對自己吧
酒,好喝的地方就在於它難喝。


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