农粮齐放百大亮点 产研共拚区域创新
地方中心/台北报导
由行政院农业委员会所属各农业试验改良场所，共同举办之「农粮作物生产区域发展」成果发表记者会，于今日(2020年11月27日)下午两点，假孙运璇科技人文纪念馆B1展示厅举办。行政院农业委员会长期推动「建立农粮作物生产区域发展」科技纲要计划，因应各区域的农、水、土环境不同，连结土壤、水文与气候特性，依区域的特性种植适合的作物，提供国人丰富多元化的特色农产品。
本次发表会展出「农粮作物生产区域发展」科技纲要计划之重要成果，包括水稻、杂粮、果树、蔬菜、花卉、种苗、有机友善、农机推动等，丰富多元，实质展现我国于农粮领域之软实力。展场设计分成五大展区，主题包含「优质保健」、「高效省工」、「安全友善」、「多元价值」、「放眼国际」、内含共计23项实体成果，并提供农粮百大亮点线上成果展，让各界人士能够随时随地共享区域农业之创新成果。近几年因气候变迁、疫情又引发国际粮食安全之虞，农粮为国家之本，农委会所属研究机构更致力以「科技」维护生产环境「永续」。
农业试验所林学诗所长表示，农粮科技研究即是从人、土、水方面建构农业环境，强化区域更精准的农业，透过发展优势作物品种、产销经营链结内外销、培养地力提升资材效率、协助有机农业经营、利用省工自动化机械辅助台湾小农制度，以及善用国家作物种原库等六大方向，继续提升台湾农业竞争力，将更好的作物、栽培技术提供给农民应用，让社会大众共享施政成果。
现场发表研究成果亮点，包括机械研发类之大豆选别分级设备，已能代替挑选人力，做到分层选别、物料分流，作业能力每小时可达200KG以上，选别精度亦达99％，大幅降低人力成本、提高选豆效率；作物育种方面有莲雾台农3号，外观亮丽、风味佳、低温受害率及夏果病变率较低，实质提高农民收益、得以调节市场产期，成为消费者常年皆可购买之品种；青油菜台南四号兼具口感、好种、耐湿与收获时间短等特点，适合有机栽种，成为校园营养午餐菜单上的新宠儿；而质谱快检的应用与普及，将过去3-7天才能出具之报告，缩短至10-15分钟，除抽检量能提升，也能即时守护民众食安权益。
台中区农业改良场李红曦场长亦指出，农粮产品是台湾农业中生产面积最多、从业人数最多、亦是产值最大的区块，因此农粮领域一直是科技计划中最重要的一个领域。过去务农强调「顺天时、量地利」，如今农业科技人员透过科技数据、技术分析、生产评估，改变农业新世代的运作模式，创造台湾农产品新价值。
