你的家鄉或生活地有什麼特產好吃到爆? 三杯雞當地米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。 雞的話首選是贛州寧都三黃雞。 據說這道菜已經有數百年的歷史了,起源與江西寧都,後面可能蔣介石逃跑到了台灣把這道菜傳到了台灣,從而被廣泛認知,台灣三杯雞也是挺有名的。此菜以其肉質酥嫩、原汁原味、味道醇厚而聞名。 寧都肉丸寧都肉丸製作材料有一般選用豬肉,用攪拌機將豬肉和紅薯粉的重量按1:04攪拌混合,之後捏成圓形並用沸水煮熟。現在是大部分贛州人民在過年、辦喜事、做客、搬家、出行等場合作為接待客人的菜肴。 三鮮粉在廣東待過的人可能知道三鮮湯,其實這個三鮮都是差不多的,豬小腸、豬肝和豬肉用澱粉勾欠,鮮甜美味,是早餐的最佳選擇。 沙地牌板鴨可能比不上北京烤鴨的出名,但是沙地板鴨是江西贛州贛縣傳統的特色名吃,屬於客家菜。暢銷全國各地,遠銷香港、澳門、台灣和東南亞地區,飲譽海內外,享有出口免檢殊榮。還有很多特色糕點 《舌尖上的中國》播的贛州七層糕 贛州米果贛州人民歡迎廣大好友多去贛南蘇區看看。 蟹邀!吹爆咱們四川自貢特色冷吃兔!如果提到四川都曉得四川美食之多 但若是說到自貢都應知曉自貢特色冷吃兔!「自貢冷吃兔」還被批准實施地理標誌產品保護(話說沒有一隻兔子能活著走出四川~)冷吃兔味道麻辣回甜 肉質不綿 嚼勁十足 回味無窮!不管是佐餐還是零食下酒 都無敵最愛!——————————分割線——————————冷吃兔 絕對真愛!!! 本人最愛 冷吃兔拌面 簡直靈魂搭檔!!! 除了好吃到停不下來以外,兔肉還屬於高蛋白低脂肪低熱量的肉肉 是絕對的好吃不易發胖的最佳美味選擇!ps:冷吃兔還是比較適合喜歡吃辣的朋友吃 不太能吃辣的還是不要輕易嘗試哈 不然一定暴擊你的味蕾ha… 作為一個吃貨女孩,我要給大家鄭重推薦客家美食,真的超好吃,特別是鹽焗雞、鹽焗雞爪、魚丸、豬肉丸、黃粄、甜粄,還有客家的招牌菜。推薦大家有機會一定要去嘗嘗,真的好吃到爆,色香味俱全,你值得一吃。 鹽焗雞爪客家菜有「無雞不清,無肉不鮮,無肘不濃」的說法,因此,早已形成的菜肴特色才得以保留和延續。客家菜的基本特色是:以肉類為主,水產品極少;突出主料,原汁原味,講求酥軟香濃;注重火候,以燉、烤、煲、釀見長,尤以砂鍋菜聞名;造型古樸,鄉土風貌顯著。 魚丸釀豆腐釀豆腐是客家名菜,也是逢年過節必有的一道待客之菜,尤其每年春節的團圓飯,釀豆腐是必不可少的。新鮮上桌的客家釀豆腐集軟、韌、嫩、滑、鮮、香於一身,呈淺金黃色,豆腐的鮮嫩滑潤,肉餡的美味可口,再加上湯汁的濃郁醇厚,讓人垂涎欲滴。 釀豆腐 鹽焗雞鹽焗雞是一道傳統的客家菜,深受客家人喜愛。客家鹽焗雞製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。 鹽焗雞梅菜扣肉梅菜扣肉,廣東梅州最具代表性的菜肴之一。梅菜扣肉是很多人的最愛,那顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,讓人食指大動,大快朵頤地吃肉。夾一塊肉放入嘴裡,咀嚼著,那梅菜濃郁芳香,扣肉的軟爛醇香,你會感覺它一點不肥膩。 梅菜扣肉梅州腌面梅州腌面是廣東省梅州地區特色的漢族客家小吃,早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面,地道的梅州腌面顏色金黃,面香撲鼻,味道爽口香滑。 腌面枸杞瘦肉湯正宗的梅州腌面不僅看起來頗具觀賞性,常搭配三及第湯一起食用,且在食用時也能感受到一種與眾不同的麵食感受。 枸杞瘦肉湯 地瓜丸 甜粄 以上是我給大家介紹的美食,歡迎大家留言評論來補充哦。大家要是對製作方法感興趣,可以關注我或者私信我;也可以關注gzh:客家文化與特色(關注有粉絲福利哦) 東莞臘腸臘肉白沙臘鴨廣東的雞仔餅最愛吃 樂山缽缽雞疫情在家都是自己買調料做的,好吃到爆 ,有麻辣和藤椒味 說起來口水都流出來了 烤羊排 德州扒雞啊!超級好吃!!! https://www.zhihu.com/answer/924034202 我的家鄉好吃的很多哦,豆絲,熱扞面,板栗等等…… 推薦閱讀: 相关文章 {{#data}} {{title}} {{/data}}