澎湃新聞

你聽說過三明嗎?

那你吃過沙縣小吃嗎?

福建三明其實就是沙縣小吃的發源地

11月23日 

澎湃新聞記者走進沙縣小吃的「源頭」

沙縣小吃產業發展中心

「國民小吃」如何走向全國的秘密

也許就藏在這裏

澎湃新聞記者:陳思眾 朱敏駿 編輯:張琳 素材來源:澎湃新聞 

沙縣小吃都是怎麼做出來的?

包心丸子的餡是什麼?

燒賣皮怎麼卷?

記者又走進了

沙縣小吃培訓中心

一線圍觀「國民小吃」到底是怎麼做的

澎湃新聞記者 龍慧 陳思眾 編輯 何羽茜 

而作為沙縣拌面的靈魂

花生醬是如何誕生的?戳

人不在福建三明

又想吃正宗的沙縣小吃怎麼辦?

別急,有沙縣小吃中央廚房

記者近距離直擊

一隻沙縣蒸餃是如何從這間中央廚房走向全國

澎湃新聞記者:夏正玉 編輯:張琳 素材來源:澎湃新聞

就問你想不想吃!!!


本期編輯 邢潭

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