在自然條件下,空氣濕度、土壤濕度、土壤肥力、二氧化碳濃度、溫度、光照(水肥氣熱光)等條件都是不確定的,今天可能二十多度,明天一個寒潮降到幾度也是常有的事,這種情況對作物就非常不利了,當然如果在算封閉空間內全部人工控制環境,成本非常高,那種條件下生產的農產品估計沒多少人吃的起,為了能夠在一定程度上調控作物的生長環境,減少環境劇烈變化對作物帶來傷害,同時又要兼顧成本,人們想出了一個絕妙的東西——大棚
天際客:大棚菜的大棚起什麼作用??當然大棚這東西也是隨著科技進步才出現的,首先大棚覆蓋物要透光,保溫,支撐骨架要結實,所以塑料薄膜和玻璃的出現才給大棚以發展空間,這就算是一個農業上已經解決了的問題吧。
空間環境大體算是解決了,現在土壤又出現了問題,比如壽光,中國最早發展大棚的地方,已經種植大棚蔬菜幾十年了,終於土壤破壞嚴重,出現了解決不了的問題,一般來說土壤種植幾季後需要休耕,因為種植過程中需要施肥,而現在多使用的是化學肥料,這些化肥並不能百分百被吸收利用,於是吸收不完的肥料就殘留在了土壤之中,一年兩年還看不出問題,但連續幾十年後,土壤鹽鹼化問題就很突出了,作物根系在這種土壤中根本就長不好,此外,經常種植同科作物,土傳病害也會非常嚴重,比如攀西番茄老產區,種植了三十年的番茄,現在青枯病非常嚴重,使用農藥灌根都控制不住死苗。當然,針對這個問題也有一些解決方案,但對大多數種植業主來說可能技術難度以及成本增加都是無法承受的,土壤破壞,最簡單的就是換土,我曾經見過有人用推土機將表層五十公分的表土啟去再來種的,當然這種做到成本高,且有竭澤而漁的味道,非常不提倡,此外比較提倡的是合理休耕與改土,曾經也看到過在種植了一年後在第二年夏天種一季水稻,將田裡灌滿水,將多餘的殘留肥料給洗掉,然後往田裡施入足量有機質(腐熟的秸稈糞便等),再施入有益菌,這樣土壤得到養護,可以保證能夠長久耕作,這方面日本農業做的是非常好的,當然還有更高端一點的,也就是無土栽培,想要成本低可以學我這種,
天際客:種地不完全手冊(六)?