小朋友都8歲了,但是我這個當媽媽的只會做米飯和麵條,想學做其他的美食,但是,都一敗塗地!


我從知乎上還有下廚房搜下來了很多自己喜歡的菜的做法,搜那種詳細帶圖的,比如每勺鹽放的量都是有圖片的,然後自己找了一個本子全部記下來,試著去做,如果有炒的老或者味道不夠下次就繼續改進~


從小家人不讓我靠近廚房,18歲前沒有洗過碗,沒有碰過刀

但是,現在每到周末就會有人來我這蹭飯

興趣真的很重要!我是抱著對烹飪的興趣,自己琢磨的,想吃什麼?行!自己做!我的老母親就是這樣說的,所以從小動手能力強,但是他們又怕我受傷,讓我做的都是一些「很安全」的菜,就是把廚房炸了的可能性低的菜,但是我的母親大人做飯很好吃╯^╰

家裡人的支持給我很大的勇氣

剛開始做飯的時候非常非常久才做出一道菜,但是家裡人一直等著,沒有催我,我的老父親餓得不行了還在嘴硬

熬咖喱,做芋圓,下一步打算做豆腐

畢竟喜歡折騰,小時候還炸過巧克力

會做的都是家常菜,樣子不怎樣但是味道不錯,第一次答題求輕噴,畢竟寶寶還小

可以買一些烹飪的書看看,用充足的時間做菜,用心做菜,味道才會好,或者可以看看一些做菜博主的做菜視頻,多看多嘗試,一定要嘗試!


很多種方法,看個人吧,有空的話報廚師班,比較直接,也比較快速地提升廚藝;沒空可以通過APP學習,調味寶就挺不錯,小白輕鬆做大廚,調料精確還有火候時間提醒


豆果美食 時間 菜場比較近 有人吃


多下幾個app


額,你想表述你只會做飯不會炒菜么

還是主食只會米飯麵條啊

要是為了給寶寶爭面子

前者從切菜擺盤練起

後者從烘焙練起


聽我的 做飯的時候給老爸老媽打下手 時間長了就可以了 哈哈哈


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