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正常氣壓下水燒不到120攝氏度。

鍋底沒研究過，可能比水溫度高點，但不會太多，畢竟熱量會隨時傳遞給水。

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煮沸消毒時，被消毒物品不能接觸到加熱面，一般加熱面溫度遠高於100攝氏度，沒有水冷卻的話，加熱面就會直接加熱被消毒物品，引起物品損壞，應使用層架來放置被消毒物品。

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不會，原理同 紙鍋燒水

接觸後局部熱點有可能，不過120應該不會，你可以在鍋底鋪上一層筷子，把奶瓶架空，就行了，順便還把筷子消毒了。或者放瓷碗裏都行，架起來就好了

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比例不會，奶蓋是塑料的也別高溫會的。所以多放一點水別燒乾水就可以了

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如果長時間接觸加熱的鍋底，有可能會燙壞，婆婆不太熟悉操作時，遇到過這種事。一般情況下，用個大鍋先將水燒開，再將奶瓶放鍋裏（不能放過多的東西，水多一些），水在翻滾，奶瓶是不會接觸到底部的。如果是放蒸鍋隔層（不接觸水的那一層），奶瓶溫度只能是接觸到的水蒸氣溫度，水蒸氣溫度這種情況最高100℃，完全不用擔心的。

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