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主要考慮幾點。一個是食物對帕金森葯的影響。比如司來吉蘭很容易產生酪胺反應。因為它是單胺氧化酶不可逆的，如果吃司來吉蘭就不能吃乳酪，海魚，臘肉之類酪胺高的食品。但是如果吃雷沙吉蘭這種可逆的，就不會有問題。

再一個美多巴息寧之類的，最好飯前吃。因為高蛋白的食物，會影響藥物的吸收。泰舒達和森福羅這種激動劑可以放在飯後吃。減免腸道的反應。

最後就是老年的常規飲食。因為老年人可能患有其他的基礎病，這樣往往需要低鹽，低脂，低糖的飲食。這和帕金森的飲食要求並不衝突。

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帕金森患者蛋白質飲食不宜過量，要適量，過高的蛋白質飲食可下降左旋多巴胺的效果，所以要恰當適量，多吃新鮮蔬菜水果，多食用含酪氨酸的食物如瓜子，杏仁，芝麻等

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清淡飲食，少吃辛辣油膩，生冷的食物，家裡人要照顧好患者

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飲食注意 少吃生冷 辛辣 油膩的食物 可以選擇一些清淡飲食 少食 多餐

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飲食上，帕金森的護理可多為患者準備穀類和蔬菜瓜果。為了不影響帕金森患者白天的用藥效果，建議喝牛奶安排在晚上睡前，要限制帕金森患者的蛋白質的攝入。

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帕金森患者飲食建議：低鹽、低脂、低膽固醇，適量優質蛋白易消化飲食，高維生素，高纖維食物，多食新鮮蔬菜，水果，保持大便通暢，避免辛辣刺激食物。

帕金森患者需要注意的是服用多巴絲肼類型的藥物時，會隨著長期服藥而使藥物作用時間變短或副作用增多，我們要隨時觀察帕金森發作的頻率，發作時間做好記錄，以方便去就醫時根據醫生根據癥狀調整藥物

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