(選中餐主要是因為沒有做西餐的設備,如果有什麼簡單的西餐菜譜也可以推薦一下)
給樓主推薦道——四季豆炒肉
食材:四季豆300克、大蒜3瓣、五花肉100克、辣椒3個、生抽1勺、鹽適量、蠔油適量
1、將四季豆頭尾根莖去掉,然後清洗乾淨,切碎
2、再將五花肉切成薄片,再將辣椒、大蒜切碎
3、熱鍋熱油,倒入五花肉,煸炒至變色
4、繼續倒入蒜末、辣椒碎,煸炒出香味
5、緊接著倒入四季豆,不停煸炒
6、煸炒出變色後倒入生抽、蠔油、鹽,繼續炒勻,在鍋邊調入適量熱水,燜煮5分鐘左右後出鍋
還有更多的中餐菜譜在等你歐~
檸檬鴨、啤酒魚、水煮魚、酸菜魚、宮保雞丁、辣子雞、菠蘿燜雞、砂煲幹鍋羊肉、上湯遲菜心、魚頭豆腐湯、回鍋肉、蒜香排骨、清蒸魚、紅燜大蝦、炸鹹帶魚、紫蘇豆瓣炒牛肉、鹽焗雞、紅燒金菇日本豆腐、什錦百合玉米腰果…………暫時寫這些。
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臘味飯
材料: 臘腸、臘肉、米、水。
做法: 煮飯,加入臘腸臘肉,等開飯。
姜蔥雞
獅子頭、糖醋排骨、三杯雞、腐竹燒牛腩、黑椒牛仔骨、東坡肘子、鹽焗鳳爪……