美国含莱克多巴胺（瘦肉精）猪肉明年将开放进口，医师公会全国联合会前秘书长蔡明忠今在立法院举行记者会，质疑医界很多人对莱猪仍有疑虑，邀请他们出席记者会，却大多选择噤声；如今蔡政府要比马政府时期开放更多含瘦肉精肉品进口，原因在哪，应对人民说清楚。

台北市大安健康促进协会理事长沈采颖指出，在美国疫情更严重情况下，四至五成屠宰场关闭，造成猪只延缓送至屠宰场，原本排好一个月后送至屠宰场的猪只，用药时间可能延长。

沈采颖表示，莱剂副作用造成猪只行为改变、易怒，因使用期增长，猪只可能互相攻击，因此饲养场地会给予猪只吃镇定剂；为何要选在疫情严峻下开放进口，她质疑，是否美国卫福部也不想让这些莱猪留在国内，才销到台湾？

沈采颖也说，行政院今年曾简报，未来莱猪标示明确必须入法，卫福部竟然说标示涉及歧视，她认为没有标示才是歧视台湾人。药品和食品安全是一样的标准，不能一国两制，希望政府能及时踩煞车。

宜兰县医检公会前理事长谢铭松说，160个先进国家反对莱猪，大陆、美国七成也都不用，他不反对美猪、莱猪，但如果要进口，混杂在卖场、传统市场，内脏若未按照我国卫生管理法规，标示残余量、副作用，最好不要进来。

谢铭松说，有实验说食用到瘦肉精85%人体会自动排掉，但是抵抗力差、年老、发育中孩童排毒能力不好，体内仍会累积；即使未食用，环境中的水质、土地，食物链又循环到人体内，能幸免于莱剂量吗？

谢铭松说，站在医师人员专业，他希望能替国人守住健康，从海关检疫、出产地、国家分类、含量多少要标示清楚，提供清楚辨别后，由国人自行选择。