年味對我來說也許是放完鞭炮後鞭炮散發出的紙炮氣味，也許是一家人團團圓圓坐在一起吃喝說笑，而這種感覺並不是一年中任何時候都有，它只限於過年。

也許對在外漂泊的人而言，年味就是每年要經歷擁擠的春運，歷經千山萬水也要回家陪家人吃頓年夜飯。

年味也許是回歸本身自己的角色，做好子女，做好父母，放下一切社會責任，揮去一年身上的疲憊，安心做回自己。

過年的味道就是硝酸鉀、硫磺和木炭燃燒後的味道。

距離過年還剩2周。

近兩年，大家都覺得年味越來越淡了。

以前的年，是一家人圍在一起看春晚、放鞭炮、守歲；而現在，過年已經變成了玩手機、打麻將、看電影、兩頓飯後又各奔東西。

可即便這樣，我們還是要回家。

有人說，回家過年，是遊子對家的牽掛，是父母對孩子的思念，是故鄉對歸人的呼喚，是傳統習俗在現代社會中的一聲吶喊。

一桌年菜里，七份食材、八分時間、九成心意，和最親的人嗑瓜子兒，和最鐵的的人喝酒，和一整家子人吃年夜飯，氣氛到了，便吃出了十足的年味。

是我們記憶里的味道，在呼喚著我們趕早回家。

過年最大的事就是包餃子。

小時候，大人包餃子，我負責搗亂，把麵粉當成橡皮泥，進行偉大的創作。

熱騰騰的餃子下鍋後，奶奶就會告訴我，如果我能吃到塞硬幣的餃子，今年就會收到更多的壓歲錢。

我，妥妥一個小財迷，聽到這話眼睛都亮了，一上桌就開始尋找那幾隻帶著財運的餃子（儘管壓歲錢最後都進了我媽的口袋）。

好幾個餃子吃下去，肚皮越來越圓，卻老是不見硬幣，很是懊惱。

後來，我出國念書。會包餃子了，卻不再有真正的春節。

對我們留學生來說，過年就是和幾個朋友聚在一起和麵包餃子。有時候，我會偷偷在塞了硬幣的餃子上做記號，結果一下鍋再撈起來，就再也找不到記號了，只能硬著頭皮一直吃，直到吃到了硬幣才罷休。

今年是我回國的第一個年。

我早就搶好了票，和家裡人打好招呼，等我回來一起包餃子。和奶奶視頻的時候，她一臉寵溺地說：「都這麼大了，還和小時候一樣，財迷！」

她就這麼看著我，仔仔細細地看，說的都是小時候的事。

我可真希望，自己永遠是她心裡那個愛搗亂的小財迷。

從小到大，過年的年俗一直在變。

以前是貼春聯，現在是立flag；

以前是掃地，現在是掃福。

只有一件事沒變，那就是養膘。

喊了一整年的減肥，一到過年全吃回來。

小時候，我期盼過年，是期盼紅包、新衣服、和「特赦令」。

媽媽是醫生這件事，讓我苦惱了很久。平日里，她會以權威的身份，告訴我零食、燒烤的種種危害，好像多吃幾口就要小命不保。所以，我基本上和這些人間美味無緣。

過年就是我擁有「特赦令」的時候。

只有在那段時間，我才能放肆吃零食。家裡堆滿了各種飲料、糖果和零食，我下手前瞄一眼媽媽，家裡的長輩就開始站在我這邊，默許我放開了吃：「過年嘛，想吃什麼就吃吧」。

然後，我就躺在沙發上，左手一包，右手一罐，嘴裡不停歇。

某種程度上，春節的意義就是讓長大的我們做回小孩子，去理所當然地做一些，平日里想做卻又沒法做的事情。

比如睡懶覺，不用打卡上班的日子，我終於可以在冬天的被窩裡盡情溫存。

再比如，吃。以前多吃幾口，就生怕肉多長几斤。

但過年就撒開了吃，畢竟如果過年還不胖，那豈不是對不起那些死去的雞鴨魚肉。

就讓我不停向前的日子裡，喘口氣、歇一歇，吃飽喝足休息好了，來年整裝再出發。

吃殺豬飯是貴州人的傳統習俗。

小時候窮，平時吃不到很多的豬肉。每到逢年過節，村裡大戶人家就會宰殺年豬，家裡有大人去幫忙，就可以去吃一頓殺豬飯。

解剖時，屠夫會小心翼翼地把「豬尿包」完整保留。這時候，孩子們就出場了，大家紛紛拿出早就準備好的竹管，把它吹得像皮球一樣，能玩上一整天。

這就是我記憶里的年味——滿桌飯菜，農家小院，堆起來的柴火，屋前屋後自給自足的蔬菜，和東奔西跑玩炮的小孩。

工作後，我走出了家鄉。在大城市裡漂得越久，過年的那些煙火氣就離我越遠。我們在職場單位推杯換盞，在人情世故里反覆周旋，工作在這裡，生活在這裡，卻始終找不到一種歸屬感。

眼瞅著要過年，和我年紀差不多的「大齡兒童」們，一個個都在吐槽又要被七大姑八大姨們催婚了，身體卻很誠實地在搶票軟體上不停操作。

在我們心中，殺豬飯遠比不上長大後經歷過的很多飯局了。

但爸媽一筷子一筷子夾進我碗里的菜，和耳邊三三兩兩沒什麼意義的閑聊，總是讓人感到莫名的平靜和溫暖。

春節聯歡晚會的節目也一年不比一年，可只要一家人坐在一起，就覺得安心。畢竟，對長久漂在外面的人來說，光是親人陪伴在身邊，這本身就是過年的味道了。

什麼事都大不過回家過年。

只有回到從小長大的地方，才能真真切切感受到，此心安處是吾鄉。無可替代。

聊起年味，大家心中都有一道美食，那便是最初的年味。

正如陳曉卿在《舌尖上的新年》里說：

「現代人活得太累、太畸形了，你需要相信，總有一種味道，像子宮一樣，會無條件地接納你。每個人的腸胃實際上都有一扇門，而鑰匙正是童年時期父母長輩給你的食物編碼。」

但隨著年紀的增長，小時候的年味，就不僅僅只是食物和美味，還摻進了闔家團圓的念想。

從前，父母為我們操辦好一切。現在，他們頭上漸漸多了銀絲，也該輪到我們為家人置辦年貨了。

在過去的這些年裡，過年的形式發生了很多變化，但不變的，是我們對新年的期盼和對團聚的渴望。

原有的講究和儀式感消失了，但會有新的儀式感和講究來代替。

就從現在開始，讓我們親手為這個新年製造點年味。

#今日說說：你記憶里的年味#

到南方工作，當初夢想越走越遠，每個月都是賺得，都寄回家，虧多少自己知道就好。在大城市好，當是太陌生，總感覺自己孤零零的。每天開啟機器人模式，工作工作工作——來自普通家庭

偶然想起老家讀書時光，很滋潤。

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