分享一下你以前吃過的,或者看到的美食,零食外賣都 ,主要為了平時在家嘴巴饞卻無法到外面吃美食時,亦或者在減肥期間無法觸碰美食而用來望梅止渴的。


謝邀,疫情期間悶在家裡搗鼓烤箱的產物??

??絕美蛋黃酥,出爐我都飄了

??史努比燕麥曲奇餅乾

??奶酥麵包

??可可燕麥小熊曲奇

??盒子蛋糕,奧利奧奶油加脆片好好吃!我媽超挑剔都吃了一盒!

??蛋黃酥,中式點心太磨人了,差點做哭

??又軟又嫩的古早蛋糕

??我最愛的司康~(醜醜的)

??老姐過生日給她做的生日蛋糕~

??老媽強烈要求做的核桃派(她的最愛~)

??紫米麻薯肉鬆小貝

??芋泥肉鬆小貝

??香蔥肉鬆麻薯蛋糕卷

??芋泥乳酪蜜豆麵包

??抹茶無花果雪花酥,咱可能吃不慣無花果凍干,美是挺美的,就是吃了感覺活著沒意思(疲倦微笑)

??卡仕達爆漿肉鬆小貝,巨巨巨好吃!!

??鹹蛋黃紐扣餅乾

??原味花生牛軋糖,奶香味超濃~

??奧利奧花生牛軋糖,這個好吃到打滾

??芋泥麻薯肉鬆小貝

看到這鍋蛋糕片,我承認我自卑了…

??芋泥麻薯虎皮盒子

??巧克力巴旦木牛扎紐扣餅乾

??卡仕達醬奶黃小餐包,和超市買的那種小排包超級像,很好看

??電飯鍋版雪花酥!電飯鍋竟然能做雪花酥!!!!

??過生日做的生日蛋糕,做完了自己都有點恍惚哈哈哈哈哈哈,老爸說比味多美的還要好吃~

??超級香的核桃撻~黃油撻皮+紅糖核桃味道超超超超好

??包裝一下逼格立馬上來了

??今天做的奶油雙色蛋糕卷~

??更一下昨天做的芋泥麻薯麵包~

??醜八怪毛毛蟲麵包

??孜然雞柳卷餅

??蘋果派

??芋泥蛋糕卷

??煉乳草莓蛋糕卷

??麵包超人黃油餅乾

??咖啡可可味墨西哥麵包

??奶黃菠蘿麵包,有點翻車,醜醜

??仙豆糕,這個平底鍋就可以做

??全麥提子核桃麵包,全家都愛,做了好多次

??芋泥麻薯麵包,太太太太太好吃了,是幸福的味道,吃完我能上天

??烤箱小燒烤,自己調的燒烤料賊香啊

??酸奶蛋糕

??蔓越莓司康

??紫薯豆沙麻薯麵包

??大米鍋巴

??巧克力布朗尼

??南瓜紫薯糯米球

??糯米餡老婆餅,自己調的糯米餡味道好好好好好

??豆沙餡老婆餅

??牛奶雲朵麵包,非常非常非常軟

??堅果抱抱黃油餅乾

??核桃桃酥

??芝麻花生小酥

??爆漿蛋黃酥

掛幾個不是自己做的好吃的

??比格榴槤披薩,太絕了,好吃哭了

??我們學校食堂的雞肉餅,剛出爐的外皮特別脆,香死了

??我最愛的鮮芋仙,平時最愛芋圓4號

??711的脆骨丸,外面的醬甜甜的,好吃!!!

??我最愛的麥當勞安格斯培根厚牛堡,真的太香了,最愛麥當勞的牛肉堡

以上


想必大家很久沒出門了,去年旅行中在20個城市最饞的瞬間,不夠還有:

北京衚衕里,燒紅的炭火透過炙子,牛肉烤的滋汁兒

天津招牌的醬味,一整鍋肘子以肉燉肉,燜的骨酥肉爛

無名老滷麵在南京的巷弄里,大腸鹵到甜醬紅色,軟韌韌包著一口油汁。

手擀麵九曲十八彎,每個彎兒都卷上鹵湯。

烤一把小串夾一個油餅,拇指大的肉丁翻騰著烤出焦邊。

夾進油餅咬一口,肉汁從孜然里從辣椒面里噴濺出來。

蘭州夜市的味道,值得多放一張圖

拉條子不是新疆最好吃的一道,但是離了新疆最難復刻。高筋面在齒間禁得住搓磨,迸發出麥香。

過油肉和辣皮子雙管齊下,油潤潤的嫩羊肉辣的渾厚,辣皮子的厚果肉特有一種甘甜味。

跑著上桌的老廣味道,煲仔飯要臘腸鱔魚雙煲加蛋,趁蛋液沒全熟,用飯勺子掏底,嘎吱嘎吱脆響的就是香鍋巴。

在順德,100出頭就能吃一桌一魚五吃,脆肉鯇上桌前,據說要用令它逆水游出一身緊實脆爽的肉,多肉少刺的魚身刺身,加花生洋蔥醬油芝麻一拌,撈起清爽鮮香的中式魚生。

預訂半隻燒鵝,撿肥的,脆皮殼,脫骨肉,配甜甜的料汁。

廈門吃蝦面時,最寶貴是一層紅亮亮的蝦油,就像家裡油燜大蝦吃到盤底,最精華萃取的一點匯聚的蝦精鮮甜味,上來要先喝一大口湯,這味道在嘴裡蕩漾,就明白什麼是海,什麼是鮮。

要給大排檔留一點胃口,虎鰻長到三斤以上,脂肪和膠質不可分割,咬一口粘的嘴唇上都是化不開的脂香,多加姜蔥做一隻煲,比十一月的蟹膏還要黏人。

東北低溫生長的湖鮮走清爽掛,興凱湖的白魚有蟹腿滑。清蒸澆一點沸油就足夠,一絲一粒的嫩肉,嘴裡一抿就散開成糜,甘冽的味道,就像冰過的甜葡萄酒。

出了山海關,就是燒烤的天堂,東三省燒烤一城一味,牡丹江的招牌是辣排骨串。半寸左右的小排塊,辣中帶點朝鮮菜的甜,沒有鹵的太爛,專門要吃用牙尖撕肉的快感。

雞皮烤出焦脆邊,蘸上蒜蓉辣椒,開一瓶冰啤酒,在錦州燒烤的夜晚,總是胖的很快樂。

去哈爾濱吃一次才知道什麼是鍋包肉,遞到嘴邊,甜酸味直竄進鼻子里,咽著口水咬透外殼那層半透明的酥衣,咔嚓一下,汁水滲透有厚度的肉片,豬肉脂加上調味汁,牙也酥了。

真正福建沙縣本地才有的水晶燒賣,五塊錢一盤,透明水晶皮,彈滑粉絲餡兒,加一點筍丁肉糜提味,亮點在鮮釀的豉汁,從豆子里漚出來的自然甜味,加一點果肉辣椒,刺辣辣一瞬間在嘴裡放了一把火。

吃西安泡饃就要乖乖自己掰饃,櫃檯的師傅能看出來饃塊里花了半小時的功夫,做的時候也格外用心。

為了吃面專程跑一趟桐鄉。

一鍋一面,每碗現燒出來的小鍋面,湯濃入味。

上海的大排面完全不是小資氣質,市井裡實實在在的煙火氣,難得在江浙吃到這種大開大合的氣勢。

但一入口,本幫菜經典的濃油赤醬,不大一顆獅子頭裡藏著蛋黃,小心思用的巧得來,哈,還是那個上海。

雞西的湯刀削麵,就真是北方粗爽直接的味道,一碗過水全辣,辣牛肉鹵湯澆上去,肉湯的葷香加上直爽的火辣,麵條瘋狂吸入,幾乎忘了咀嚼。


媽呀這題我會。

先來一波肥宅快樂水

以上是我2019年喝過的各種奶茶

再來一波長肉冰激凌

日常打卡各種奇形怪狀冰激凌

再來一波快樂小龍蝦

然後是各種垃圾食品

接下來就啥都有了

麵包三明治

營養健康餐

咬起來酥酥脆脆的炸豬排

一口都是豆餡的銅鑼燒

滿的都要溢出來的牛蛙鍋

蘸滿各種醬汁的玉米片

喝一口就上天的人蔘雞湯

這是我現在最想吃的烤鰻魚

棉花糖壽喜鍋

有兩塊羊排的手抓飯

龍蝦dong

把蜂蜜從上澆到下的鬆餅

各種海鮮

各種甜品

想不想吃火鍋

想不想吃烤肉

茶點了解一下

這家蛋包飯超好吃,好擔心疫情過後他不開了。

想吃一頓精緻下午茶。

我還有好多好多關於美食的照片。也還有好多好多想再次光顧的店。希望你們都努力撐過疫情,我們再相聚。


蛋糕甜品

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