開店,加盟還是自主開店?

原創: 周半仙 鋪鋪旺 4天前

很多想要開店的創業者,在創業之初,都會遇到一個拿不準的問題:開店,是加盟好呢?還是自主開店更好。

在很多創業者的認知中,無論是加盟也好,自己玩也罷,都有著自己的優勢與缺點,但如何選擇一個更適合自己的方案呢?

鋪鋪旺總結了開加盟店與自主開店的優缺點,通過對比,相信創業者很容易就能了解哪種開店方式更適合自己。

選擇加盟商VS選址如果想要開一家店鋪,對於計劃開加盟店的創業者來說,首先要做的是選擇一家靠譜的加盟品牌;而對於想要自主開店的創業者來說,首先要做的就是根據自己的項目為店鋪選址。選擇加盟品牌與選址,本是兩件聯繫不大的事情,為這麼要放在一起來說呢?因為這兩件事情,對於想要開店的創業者來說,是最基礎也是最重要的事情。 開加盟店,最重要的事情是選擇一家好的加盟品牌,因為只要選對了加盟品牌,那麼對以後店鋪的選址、運營、銷售,都會有成熟的運營體系供開店老闆使用,甚至加盟品牌會幫你選址、幫你運營,幫你制定銷售計劃。

可以說,只要創業者選擇的加盟品牌夠靠譜、夠負責,那創業者開店的成功率則會非常高。

而對於選址,則是自主開店最重要的事情,好的選址是開店成功的一半,只有選擇一個合適的位置,自主開店才有成功的可能性。

針對上面的內容,如果你非常擅長選項目、看人,不擅長自己選址,那選擇開加盟店是很適合的;相反,如果你對項目選址非常擅長,沒有能力來分析一個加盟品牌的好壞,那麼自主開店也是一個不錯的選擇。 有錢沒時間VS有時間沒錢

對於絕大多數額創業者來說,通過錢與時間來區分的話,可以分為四類:有錢有時間、有錢沒時間、沒錢沒時間、沒錢有時間。

有錢有時間,那麼選擇開加盟店或者自主開店都沒有多大關係,因為有太多的容錯率,供創業者慢慢成長。 有錢沒時間,比較適合的是選擇開加盟店,因為這類開店老闆一般都會有自己其他的事情,沒辦法每天守在店裡。這種情況對於自主開店來說,失敗率太高,加盟店擁有成熟的管理機制和進貨渠道,對於店長每天待不待在店裡,反而沒有太大的要求。 沒錢有時間則是自主開店更適合一些,與自主開店的投資成本相比,開加盟店的資金成本無疑要高很多,畢竟光是加盟費就是一筆不小的開支,這會增加創業者的資金壓力。而創業者擁有更多的時間成本,對自主開店還是比較適用的。

起點高低VS成長空間

從起點上來說,加盟店的起點高於自主開店,畢竟一個靠譜的加盟品牌擁有著自己成熟的運營體系和管理模式,而且稍微有點規模的加盟品牌都有著一定的名氣,加盟店在開業以後,很容易的就能獲得一批忠實的顧客,所以說加盟店是站在巨人的肩膀上的,擁有著很高的起點。

而自主開店則一切都要從頭開起,無論是產品研發、活動推廣、進貨渠道都需要開店老闆自己開發,而這些因素有一個出現問題,都可能導致開店失敗。

但從成長的角度來說,加盟店的成長速度與空間便弱於自主開店了。自主開店雖然起步比較艱難,但一旦開店成功,擁有了一套自己的經營模式,條件成熟之後便可以快速複製,尤其是開放加盟之後,店鋪規模會迅速擴大。

而加盟店在這點上就不如自主開店了,哪怕第一個加盟店很成功,接著開第二家、第三家加盟店,但成長速度和發展空間還是與自主開店的擴張速度不能比的。因為開加盟店需要投資較高,回本周期本來就長,上面還有一個加盟品牌要分一杯羹,擴張速度肯定會有所影響的。

鋪鋪旺小結 開加盟店與自主開店互有優劣,並沒有哪個好哪個不好的說法,創業者應該結合自身的情況,選擇對自己更有利的開店方式,須知適合自己的,才是最好的。

自己干容易餓死,加盟掏高額加盟費,如果沒有餐飲經驗,經濟條件允許,盡量加盟,虧損的概率縮小,就是成本高回本慢


加盟其實最大的優勢就是經驗成熟,但是如果遇到是純騙錢的加盟店就倒霉了,基本血本無歸。


我的第一家店,就很小。只有100平方左右,七張桌子。而且,位置也不是太好,當時因為第一次進入餐飲行業,不知道選取做哪個板塊,就選擇了火鍋行業。

因為火鍋行業,不需要技術,也不需要廚師,可以節省很多開支。

就這樣踏踏實實做了兩年了,總店開業從第三個月開始,一直火到現在。

目前也有6家門店啦,哈哈。


各有各的好處!

加盟的優點

1、有一定的品牌知名度,加盟商借用品牌優勢可以得到比較好的客戶認可度。

2、對加盟商都會做不同程度的商圈考察,會做出一個預估,來衡量門店未來經營狀況。

3、市場影響力,開店初期得到各種扶持,其中包括各種繁瑣的手續辦理、店鋪選址、設計、裝修、開業等等,

4、加盟店往往有自營店不具備的一些商品,可以大大提升客源。

5、加盟只需要一定量的資金,經驗可以不需要即可做一家店。

單幹的優點

1、同等規模單店自營的投入相對加盟要少,利潤無需分給別人。

2、經營自主,不論是價格還是商品採購,自主權都在自己,想賣什麼商品就賣什麼品商,想調價就調價。

3、好的經營者都會與周邊的顧客達成一片,良好的友情關係和價格優勢是極具殺傷力的。

自己根據自身的情況而定!


哪種類型的店,類型不一樣不好說


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