咖哩是最適合懶人大廚的料理,只要輕鬆煮一鍋,就能吃上好多餐~但如果一個不小心煮太多怎麼辦?沒關係,教你這三招讓你的咖哩百吃不膩!

咖哩不小心煮太多怎麼辦?這樣做吃不膩

▶︎第一道:日式咖哩

你需要準備:

完整做法:

1.所有蔬菜切丁,熱鍋後先把洋蔥炒軟

日式咖哩 步驟一

2.洋蔥炒到半透明後再加入紅蘿蔔與馬鈴薯一起炒

日式咖哩 步驟二

3.蔬菜炒軟後加入雞胸肉拌炒

日式咖哩 步驟三


4.接著放入500cc的水,菜都熟了之後加入日式咖哩塊就完成囉!

日式咖哩 完成啦!


▶︎第二道:焗烤咖哩飯

你需要準備:

  • 白飯_1碗

  • 咖哩_適量

  • 起司片_1片

  • 黑胡椒粉_少許

完整做法:

1.在一碗白飯上,放上剛剛煮好的咖哩

焗烤咖哩飯 步驟一

2.在咖喱上放上一片起司,沒起司的話用乳酪絲也可以

焗烤咖哩飯 步驟二

3.放入氣炸鍋,調200度2分鐘就完成啦!

焗烤咖哩飯 完成啦!

▶︎第三道:日式咖哩麵包

你需要準備:

  • 咖哩_適量

  • 吐司_2片

  • 蛋_1顆

  • 麵包粉_適量

完整做法:

1.拿出兩片吐司,將四邊切掉

日式咖哩麵包 步驟一

2.將咖哩置放在其中一片麵包的中間,並將另一片麵包蓋上去

日式咖哩麵包 步驟二

3.拿出叉子把麵包四周壓扁,製造出咖哩派的效果

日式咖哩麵包 步驟三

4.將夾心麵包雙面沾滿蛋液,接著均勻撒上麵包粉

日式咖哩麵包 步驟四

5.放進氣炸鍋調180度5分鐘就完成囉!

日式咖哩麵包 完成啦!

▶︎還是有點不知道怎麼做嗎?看影片讓你秒懂:

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