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一見普洱誤終生!普洱茶是一種遇見了就不想錯過的茶,尤其是古樹普洱生茶,太好喝了!

在喝普洱生茶之前,完全沒有想過茶葉居然有那麼多山頭,每一座山頭的茶口感都不一樣。

茶香居然有蘭香、花香、花蜜香、果香、蜜香等等,茶湯居然有甘甜、香甜、清甜、清苦、苦、澀、苦澀那麼多種滋味。

最重要的是普洱生茶滋味飽滿,口感層次豐富,各種滋味的協調性都很好,喝過一次就會愛上。

有的茶無苦無澀,只有香甜,喝完之後嘴裡的香甜會持續很久,喝白開水時都能感覺到藏在喉嚨裏的香甜。

有的茶滋味極苦,可是生津和回甘來得又快又猛,就像一個表面帶刺,內心柔軟善良的人。

有的茶甜中帶點清苦,甜入喉嚨,清苦卻停留在舌面,慢慢轉變成回甘。

和朋友喝普洱茶的時候可以分享自己的品飲感受,有時候不自覺地就會把自己的人生感悟帶入茶中,因為總有一款茶會觸到你內心的柔軟處。

每個喝茶的人都應該喝一次古樹普洱生茶,感受一下比我們爺爺輩還要大的茶樹身上發出的芽到底蘊藏了多大的力量。

本文為百花吟原創文章,作者南山梓;想了解更多關於普洱茶沖泡、品鑒、儲存等專業知識,可關注知乎號「青衫說茶」。


碧螺春和炒青,蘇州西山地產的茶。碧螺春是明前採摘,葉片較小,炒青是清明過後採摘,葉片略大。茶樹與枇杷,楊梅,桔樹,板栗混種在一起。故茶葉有天然的茶香,果香。自家種了很多茶葉樹,碧螺春只捨得賣,唯有炒青纔可以嘗一嘗。這是清明假期採茶時拍的照片,真是江山如畫,美不勝收,讓人如癡如醉!


最後定型在大紅袍和肉桂,巖茶類


高山龍井茶,非常鮮爽香


紅茶色綠茶 白茶 花茶 烏龍茶 普洱茶等等都喝。


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